お正月で残った御餅でお料理したい　おもち料理レッスン

クリスマス料理、お正月料理の次は
日常に戻り、あっという間に1月１８日。

おもちはもういっぱい食べたよーという方も
御餅がいくつか残ってたりしませんか？

おもちを使ったコース料理のような
おもち料理の数かずをまとめてのレッスンです。

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福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズのフードエクスプローラー　宮崎知花（みやざきともか）です。

クリスマス料理、お正月料理の次は
日常に戻り、あっという間に1月１８日。

おもちはもういっぱい食べたよーという方も
御餅がいくつか残ってたりしませんか？

おもちを使ったコース料理のような
おもち料理の数かずをまとめてのレッスンです。

おもちを使ってデザートに

これ　バレンタインにも使えそうですよー。

御餅と水を足して火にかけて
そして　あれとあれを混ぜて

これ　あとをひく美味しさで
しかも10分もかからないんじゃないかな？？

おもち料理とともに

お正月といえば
ぶりですね。

ぶりの照り焼きをレッスンします。

ぶりといえば出世魚の代表。

1年のスタートにふさわしい！！！

おもちをいっぱい食べるので
その分　さっぱりとかぶのお漬物をあわせました。

・ぶりの照り焼き　たたきゴボウ添え
・かぶの漬物

・おもちの醤油とみりんあえ
・おもちの和風あんかけ
・おもちのデザート

1月２４日（金）1４：30~　レッスンがあります。
お時間合います方　ぜひお待ちしております。

その後は随時　リクエストで開講をしていきますので
お日にちのリクエストもお気軽にどうぞ♡