ひとつ前にインスタからパエリア作ったの飛ばしてますが
めちゃ簡単で美味しかったです～
ビギナーズラック的だったり(-_-;)
使った材料もよかったからかも
楽天で買ったのでリンク貼っておきますね
脱皮してすぐの海老なので殻が柔らかいので丸ごと味わえます
ひげだけとってるけれどね
最近こんにゃく米を白米と半々で使っています
と言ってもこんにゃくを粒にしたものではなく
むかごこんにゃくから作られたもので
こんにゃくの臭みなどありませんが
カロリーは白米の30％オフ位
無理に炭水化物や糖質を極端に減らさず
しっかり食べたいのでいいかなーと思って
でも毎日のことだと馬鹿にならないよね
今回のパエリアでは2袋2合分こんにゃく米のみで作りましたが
ムチムチして美味しかった～
これお試しするのにいいサイズ感です
これが私が使ったものと同じですが…
ＩＨで使えるのもいいですねー
こんにゃく米のほかに具材は
ソフトシェルシュリンプ、牡蠣、アサリ、真鱈、パプリカ、ピーマン、プチトマト入れました
素材の旨味が一つになって
めっちゃ美味しかった～