千葉から帰仙した夜の事です。東北自動車道で夕食を食べ損ねて、比較的三密を避けて食べられるラーメン店に立ち寄りました。近所のコインパーキングに留めて歩きます。すぐそばには「つけ麺専門店しずく」さんがあり、未訪問なので食べたいのですが、どうにも混んでいます。混んでいると言うことは密接は避けられませんので、涙を拭いながら諦めました。
今日のお店は「肉麺屋58 Goppachi」さんです。
三回目の訪問です。お店にとっては不都合でしょうけれど空いていました。扉も開放で安心して食べられます。妻はスタッフの丁寧な接客が何気に気に入っています。今日も最後までおつき合い下さい。
目次（クリックで飛べます）
自家製麺の中華そばを提供するお店
▼錦町公園の斜向いにあるお店です。ランチ時はほぼ満席です。
▼券売機にはたくさんメニューがあります。実施、かなり迷います。狙いを決めてあっても、ボタンを探します。おまけにランチセットなどの類も数多く用意しています。
▼私は3回目にして、以前から気になっていた「貝だし中華そば」にしました。
◯妻は中華そば（並）750円
▼妻が迷わず中華そば（並）です。見ために色と艶のある綺麗なスープがキラキラして、とても美味しそう。ネギがたくさん。麺は細麺で、やや柔らかめ。大きな豚チャーシューと鶏チャーシューが豪快ですね。安定の美味しさの一杯です。
◯私は貝だし中華そば（白）（並）800円
▼私は白醤油を使ったこの一杯にしました。透き通ったスープが塩ラーメンを想像させますね。綺麗なラーメンです。
▼浅利などの魚介と、とんこつのダブルスープ方式だと思います。貝の風味が大好きなので、最高に美味しく感じます。
▼チャーシューは中華そばと同じ豚と鶏のチャーシュー。
▼スープは美味しい。
▼中細のストレート麺は自家製麺です。内麦と外麦をブレンドさせているそうですよ。コシの弱い内麦に外麦を加えているの適度にコシがあ理ます。全粒粉も入っていない感じです。
食べ終わって
此処のラーメンは大好きです。夜ラーメンはこんな風味のラーメンが好きですね。また訪ねたいお店です。ごちそう様でした。
その他（お店情報ほか）
お手洗い
未使用です。レポ出来ません
お店情報
店名 麺屋58 Goppachi
住所 宮城県仙台市青葉区錦町1-3-5 錦町ビル1F
電話 022-281-9583
営業時間 [ランチ]11:00～15:00 [ディナー]17:00～22:00
《日》11:00～15:00（ランチのみ）
定休日 未確認ですが不定休の様です
備考
カメラ
★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35ｍｍと50ｍｍで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。
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