大人な夜 | フードモンスターひろこの大阪食べ歩きブログ
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先日、本当に久しぶりに大人な

打ち上げと言うか懇親会に参加させてもらった。

チェーン店の宴会というのも、本当に久々や!

海鮮系の大箱店


久々の参加やったので
会費5,000円と言う大人な価格に少しビビってしまった(笑)

最近はもっぱら大阪の安飲みばかりをしているから、5,000円も有れば1日呑んで食ってする価格やん


周りもその金額に動じてないのが

大人やなぁ

と感心した(笑)
いゃあ、あんたの価値観がおかしいんやろ


参加人数は30名弱

テーブルに着くとまず

大皿のお刺身

カンパチ、マグロ、サーモン、鯛、鰹、天然ハマチ

が、大きな器に
「わし、メインでっせ!」

と言わんばかりに鎮座してた

特に鯛が愛媛産の養殖ものやろうけど
鮮度が良くて美味しかった❤️



そして、箱に入った先付け

ひじき
あん肝どうふ的な、何か
つぶ貝の炊いたん

ひじきの炊いたんが、思ったより美味しかった

よく、業務用の興醒めするお突き出しのタイプでは無かった



筍と青菜のお浸し




鯛の紙鍋

ここまでがテーブルにセッティングされてる

内容うんぬんより、この一人分づつ入れる手間や、紙鍋で出す演出が
人手が有るお店ならではやなぁ

特に懇親会などの初対面の人と会う宴会では
個々に盛られた方が取りやすいしなぁ
うちの店では絶対にやらんけど(笑)


餡掛けのお出汁に桜餅?
と思ったら

中身は餡子や無くてミンチやった

ほぉーっ

と言わせる演出も有り




焼物

海老と鰆

鰆は大好き❤

美味しくて、初対面の方の残した分まで

「残すなら下さい!」
と横取りした(笑)




揚げ物

小海老のかき揚げ


〆ごはん

ちりめんご飯🍚

逆にこれは、又々初対面の違う人に

「もっと食べれるでしょう
こんなに食べれないから、半分食べてください」

と差し出した(笑)


残すの嫌やからも有るけど
こうやって今書いてたら

ほんまに、大胆やなぁ(笑)

飲み放題付きなので、焼酎ロックをぐいぐいのみ



デザートは桜ムース🌸

久しぶりにに大人を味わった夜やった

そして、おかーちゃんの勝手な暴走を許してくれるほど

周りも大人な良い人達の集まりやった爆笑爆笑爆笑


そして少し酔っ払い気味になったおかーちゃん

成城石井さんに
スパイスを買いに入ったけど


お目当のスパイスは、置いてず

代わりに目に入った


高カロリー、高糖質

なんで半額やのん💦


半額の札付いてなかったら絶対に買わんのに💦

お酒は理性を失わすなぁ🍶

今日のおかーちゃん一言!
お酒がその人を変えるのでは無く
その人がダメな事をお酒が暴くだけやで!(笑)




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