こんにちは

先日は久々にストウブでお昼用にご飯を炊きました。

ストウブ ココット ラウンド 20cm で2合炊きました。

夕飯もまたストウブを使って、今度は2.5合炊きました。

うちの炊飯器はパナソニックのWおどり炊きを使っています。

とても美味しく炊けるんですが、ストウブで炊いたご飯も美味しい！

家族も喜んでいました

休みの日はストウブで炊いてもいいかな。

実は炊飯器の方が炊飯時間が長いんです

早炊きでも不味くはないけど、普通に炊いた時と比べるとどうしても食べ心地が違います。

ストウブなら30分で炊けるので手慣れてくればこちらの方が良いかなと。

保温は鍋帽子使ったり

小さめの鍋帽子なので、取っ手の部分が引っかかり見た目窮屈感ありますが、保温はされています。

大好きなブロガーさんの記事で鍋帽子の存在を知って、去年辺りから使い始めていますが結構良いです

そしてこちらはココット ラウンド 24cm。

ちょっと大きめのお鍋です。

普段、三島焼きの土鍋でお鍋をしてますが、大量に具材を入れると深さが足りない為か溢れるんですよね

うっかりすると吹きこぼれる

五徳が汚れる事が苦手なので、極力吹きこぼしは防ぎたい。

お鍋の人数や食べる量にもよると思いますが、我が家は3人家族でストウブ24cmで丁度良い

無謀に突っ込んでも余裕があります。

ズボラな私にはピッタリなお鍋

日曜日は、ほうとう中華風鍋を玉子とじにしていただきました

美味しいし温まる〜

我が家ではこれからの季節お鍋を使う機会が増えます。

冬以外にもカレーやスープで使ってはいますが、冬は特に使用回数が増えるかな

大好きなお鍋なので、嫌いな料理もテンションが上がり楽しく調理出来てます

鍋大活躍

私の勝手な先入観なんですが、和鍋ではないので色んなジャンルに挑める気軽さがあって、最近鍋のスープバリエーションが増えました

料理が得意ではないので、好きなモノを見てニヤニヤしながら料理に挑む！

ストウブ活躍活躍