いつもこうだ、と言う訳ではないんです。ええ、まぁ、二度焼きする時は、大抵こうなんですが…。
ちなみにバター塗った直後に落としたパンで、バターの面が下になった確率は7:3で、焦がすよりまだ確率は低いですね、皆様いかがお過ごしでしょうか?
熊本にある牡蠣小屋、松橋·菊陽かき小屋、店長の河野です。
「牡蠣小屋もうオープンしてますか?」って馴染みのお客様からお問い合わせいただいてます。
ええ!もうガンガン牡蠣入ってます!!
今年は、なぜか凄く気合いが入ってるんですよね~✌️
ご予約、お問い合わせは、
090-9654-1408
(シーズン始まっていきなり喉が痛くなって焦る)河野まで。
体調は、万全にして長崎行ってきまーす!!
ーーーーーー牡蠣小屋のシステムーーーーーー
【営業時間】
12時から19時
※団体様(大人5名以上)は、夜もご予約可。
毎週 木曜日(もしくは金曜)入荷。
・売切れたらその週はおしまいです。
・予約をおすすめしてます。
・月曜から火曜日は、予約制です。
・水曜日はお休みです。
シーズンは11月から4月までです。
予約090-9654-1408
【料金】
牡蠣1㌔・・・1200円です。(変動価格)
(お持帰りも同じ価格です)
貸いろり代(軍手・ナイフ付いてます。)
(目安)
一人1時間・・・300円
団体サービスあり。
レモン一個・・・100円
【ご説明】
牡蠣しかございませんので、
飲み物、トッピング類、
おにぎり等の持ち込みOKです。
肉類など焼くものを持ち込みたい場合(松橋のみ)は
焼き網、お皿なども別途用意していただき、
お一人様1㌔の牡蠣の注文をお願いしています。
ゴミと紙皿は持ち帰りとなります。(有料お片付けもございます。)
【注意事項】
炭火焼きは、セルフサービスとなります。
焼き方などお教えします!
服装は、比較的ラフな、汚れてもよい格好で
お越しください。
やけど、怪我にご注意ください。
【場所】
(松橋店)
宇城市松橋町豊福心吉1647-1
松橋店…トイレが古いので、特に女性の方は
あらかじめ用を足してからお越しください。
今年は少し手を入れましたが、まだまだ古いです。
座席数は30~40まで可能です。
(菊陽店)
菊池郡菊陽町津久礼2268-39
菊陽店…駐車スペースが少ないので、出来るだけ
乗り合わせしてご来店ください。
座席数は20~30、たまに満席になりますので予約をお勧めします。
【ご予約・お問い合わせ】
090-9654-1408(河野まで)
ショートメールもどうぞ。
LINE(ライン)ID 『pinrule』
【ひとこと】
システムは 昔ながらの焼き牡蠣スタイルです。
どのようなシステムかと言いますと、
ずばり、『牡蠣以外はすべてお持込みOK!』というスタイルです。
平たく言うと、キャンプ場の貸しバーベキュー場みたいな
イメージです。
ご注意していただきたいのが、飲食店ではないということです。
お水やお絞りは出てきません。牡蠣以外のメニューも
ございません。自由度が高い代わりに、セルフサービスの
部分が多いです。
実は・・・
ご家庭の電子レンジで簡単に焼き牡蠣が
楽しめます。当店の常連さんは、
半数程度の方が、お持ち帰りされています。