初鹿 史典の熟成を楽しむ!

【第2076回】環境の違いで...

ヒノキの生産地は多岐に渡る!


その中でも木曽地方は






銘木が生まれる環境。




↗︎ 酸性土壌
(岩盤上部に僅かな土がのっている地盤)
なので走り根という現象が多く見られます。。




育つ環境で身の締まり方


が変わってくるそう^ ^






過酷な環境程、素材の魅力


が増します^ ^



明後日、パートナーの勝野木材店


へお邪魔します。



皆さまの表情が変わるのが


楽しみです^ ^
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