みなさん、こんにちは!(^^)!
今日から11月最終週ですね♪
毎月思いますが、本当に月日が流れるのが早い!
最近は夫婦で年末までにやることリストを作ってるのですが、リストの項目ばかり増えて
全然出来てない現状。。。笑
Blogに書きたいことがまたしてもたまっています。笑
まずはスペイン料理レッスンレポから♡
和食講座、洋食・中華レッスンをお世話になった友人けいちゃんの教室へ♪
今は年に数回リクエストで開催してもらってます♪
今回は
*魚介パエリア
*海老のビスクスープ
*たことじゃがいものガリシア風炒め
*スペイン風人参サラダ
*クレマカタラーナ
*生ハム がおまけで付いてました♪
※生ハムは既製品です。笑
念願のパエリアを習うことが出来て嬉しい♪
海老のビスクスープもスープストック(スープ屋さん)でしか食べられないと思ってなかったから、自分の手で作ることが出来るなんて^_^
どうしても日々のお家ごはんを作りやすい物、旦那さんが食べたい物を優先してしまい
ルーティーン化してるので、お料理教室に行くことで新しい味に出会え、レパートリーも増えるので嬉しいです♡
毎回ですが、今回は特に調理中の香りを嗅いだだけで、幸せな気分になり、食べたら絶品♡
おもてなしやクリスマスに大活躍しそうです♪
復習しなきゃ♪
数日前に誕生日だったゆりなさんへお花をプレゼントしたら、すっごく喜んでくれて私までhappyに♡
贈り物ってする方もされる方も幸せな気持ちになるので、大好きです♡
喜んでもらえるって嬉しいな♪
では素敵な午後を♡
西村三千美
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