ご訪問ありがとうございます♡
 
約7年勤めた会社を辞めて
2019年9月〜より、
オーストラリアでギリホリ中の
erinaです♡
 
 
前の記事の続きですルンルン
 
 
 
率直ですが、働いてみて…
もっと
このお店で働きたい❤︎
思いました (๑•̀‧̫•́๑)  
 
 
 
トライアルなので
3時間だけ働く予定でしたが
オーナーから
『今日まだ働ける?』と聞かれ
もちろん『yes爆笑』と答え
ラストまで働くことに( ˊᵕˋ* ) 
 
結局、6時間働きました!
 
この分はお給料が発生します💓
 
 
カフェで働くのって、
やっぱ楽しい!!!
 

 
日本人がいてないので、
仕事教えてもらうのも
全て英語なので
 
トライアル行く前、
私めちゃめちゃ緊張してたんです滝汗
 
 
もうね、
ネガティブワールド
全開キラキラ
 
 
英語で仕事教えてくれるの
理解できるかな?
もしかして、
私がトライアル呼ばれたのも
聞き間違いじゃないかな?
お客さんとやり取りできるかな?
一緒に働く人でお局怖い人いないかな?
 
 
とかね笑い泣き
 
 
自分に自信が無いから
ちょーネガティブで
ビビりなんです、私。
 
 
 
トライアル行く前、
本当に泣きそうでした。
 
もう、お母さん助けてーっていうくらい。笑
30歳なのに情けない。
 
 
 

 

トライアルでしたこと

 

 

あ、初めに私が今回働いたお店は
 
オーダー聞いて、レジもして
注文入ったらドリンクや軽食を作る
 
という
オールラウンダーのポジョン
なります。
 
 
もちろん今はtake awayのみの
営業です!
 
 
ではトライアルで働いた内容は…
 
使用済みの調理器具の洗い物
調理場を綺麗に保つため常に掃除
調理に必要な食材の下準備
足りなくなった食材の買い物
お客様からオーダーを取る
レジ
ラストまでいたので後片付け
 
 
でした⸜( ´ ꒳ ` )⸝
 
 
 
いろんな方の
ワーホリブログを拝見していて
 
トライアルの段階では
正式採用じゃないから
レジもやらせないし
お客さんからオーダーも取らないよ
 
みたいなこと書いてたのを
よく見かけたので、
すっかり安心していたのですが…
 
まさかの両方やることに滝汗
 
 
もう、パニック滝汗滝汗滝汗
 
 
 
使用済みの調理器具の洗い物

 

 

カフェなので、
コーヒーだけでなく
スムージー系もよく出ます!
 
その度にミキサーを使うので
色んな使用後の調理器具が
洗い場に溜まっていく中、
 
スムーズにオーダーが通るように
ミキサーは数が限られてるので
私は優先的に洗ってました!
 
 
調理場を綺麗に保つために常に掃除

 

 

お客様が途切れたときは
常に掃除!!!
 
冷蔵庫の中も
中に入っているものを全部出して
綺麗に拭いたりしてました。
 
 
 

 
 
調理に必要な食材の下準備

 

私が働いたお店は

ケーキも店内で手作りしているので

 

フルーツを切ったり、

生地を作ったりしました♡

 

 

あとは、すぐ調理できるように

少なくなっている食材を

補充したりなどルンルン

 

 

 

足りなくなった食材の買い物

 

 

まぁ、おつかいですね( ˊᵕˋ* )

間違わないように、

写真を撮って買いに行きました♡

 

 

 

オーダー&レジ

 

 

働いてちょっとしたら
オーナーが、
私に仕事を教えてくれた人に
(スーパーバイザー?)
 
『オーダーとレジのやり方を
erinaに教えてニコニコ
 
 
ということになり、教わってから
お客様が来るたびに
そのまま一人で
オーダーを取ってレジもやってました!
 
 
これは、事前にメニューを
勉強していたおかげで
スムーズにいけました💓
 
 
 
ラストまでいたので後片付け

 

 

 営業終了して、後片付け!

そしてトライアル終了♡

 

 

***

 

 

働いて人間関係も良さそうだし、

なんせオーナーが

びっくりするくらい

フレンドリー❤︎

 

 

私が働いてても

オーナーに

 

『erinaはなんでそんなquietなの?』

 

とか言われて、

あ〜、私日本人だな、と。滝汗

 

 

働いてる人はみんな

楽しく働いてるんですよねラブ

 

 

しかもそのオーナー、

インスタに力を入れてて

お店にいててもずっと

インスタ用に写真を撮っている。笑

 

 

このオーナーはお店に顔を出して

お客様とコミュニケーションをとるのが

お仕事です💓

 

 

オーナーいたら、

雰囲気も明るくなるし

 

『ケーキも食べておいでショートケーキ

 

って言ってくれたりして、

本当にフレンドリーなので

このオーナーの下で働きたいな!

と思いました ( ˊᵕˋ* )💓

 

 

 

***

 

私に仕事を教えてくれた人からは、

 

その人は27歳で、

私の方が年上なので

私はerinaをリスペクトしてるわ

 

と言ってもらえ、感激お願いキラキラ

 

 

なんて優しいんだ!!!

 

 

***

 

 

まだトライアルの段階ですが、

また別の日も来て欲しい!と

言ってもらえました⸜( ´ ꒳ ` )⸝

 

次は、オープン準備から入ることに!

 

 

忙しいだろうな〜😂

 

 

まだ、

正式採用ではないので

雇ってもらえるように

教えてもらったことを忘れずに

もっとテキパキと働けるように

頑張ります(๑•̀‧̫•́๑) 

 

 

正式採用にならなくても

ここで働けた経験は

私にとって

とってもいい経験ですラブ

トライアルできたことに感謝です❤︎




***



久しぶりに働き&英語環境であること

初めての職場ということで


働き終わったらけっこう

私、クタクタになってたんですね滝汗



バス乗って帰ったのですが

降りるときに

ドライバーさんが 


『thank you!!!

have a great dayグラサン


と言ってくれて

疲れ切った私の心に

染み込みました😂❤️



オーストラリアのこういうところが

好きだなぁ〜ピンクハート




ではでは、

お読みくださりありがとうございます♡  


 

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