さんすて岡山内を散策していたら、駅の二階からグランヴィアに通じる
かつてトマト銀行やコインロッカーなどがあったところに
「おおやま」というもつ鍋屋さんができていて
いつか行きたいとお父さんと思っていました。
そして行ってきました、おおやま
どうやら、チェーン店の様でなかなか有名なお店のようです。
この日は、もつ鍋御膳の味噌味を注文しました。
上の写真は完成図です。
店員さんが持ってこられるときは、
下の写真の状態でぐつぐつと炊いてからいただきます。
（写真は二人前）
お野菜たっぷり、ニンニクたっぷり、お豆腐もたっぷりで
ヘルシーなもつ鍋ですね
今回はモツも追加で注文したので、しっかりと楽しむことができました
こちらは、もつ鍋を炊いている間の箸休めの柚子大根、明太子、柔らか牛すもつです。
もつ鍋を炊いている間の箸休めの柚子大根、明太子、柔らか牛すもつです。柚子胡椒で頂きます。
また〆にはラーメンを選びました。
動画ですそうこうしているうちに煮えてきました。
ワクワク、ワクワク
あくを取って、盛り付けます。わーい！
そして一枚目の写真に戻るのでした。
味は濃いめのスープで、野菜やモツと一緒に食べるとちょうどよいかもしれません。
もつはグニグニで全く臭みがなくジュワッと肉汁があふれてきます。
炊きたて熱々のハフハフでニンニクのパンチが利いています
二杯目以降も牛モツごろごろ。
〆のラーメン、ピカピカ光る麺。
お腹いっぱい大満足のランチでした。
実はもつ鍋はあの脂っぽい食感とは違い低カロリーでとてもヘルシーなんですよ。
仕事帰りにOLさんもビール片手に楽しまれてもよいと思います
岡山の玄関、顔であるさんすて岡山に、全国から来られる万人受けするお店がまた一つ出来てよかったです。
づぼらやみたいなてっちりのお店とか来てほしいなぁ。
メニューです
グランヴィア側から写したお店の外観
お店の外観
おおやまと書かれた文字が出迎えてくれます
ごちそうさまでした
サラリーマンの方や観光客を元気づけてくだされば嬉しいなぁ…
博多もつ鍋 おおやま
住所：〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町１−１ さんすて岡山南館 2F
電話：086-230-1915
営業時間：11時00分～21時00分（年中無休）
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博多もつ鍋おおやま 岡山 （もつ鍋 / 岡山駅、岡山駅前駅、西川緑道公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4