おはようございます

コロナの影響で外出自粛要請が出ている今、何だかこれまでのようにちょっとふらりとスーパーにって気分にもならず以前に比べて買い物に行く回数も減りました

日頃、家でカフェ・オ・レを飲むの事が多い事もあり牛乳を常備してます
でも時々切らしてしまう事があり、牛乳だけを買いに出掛けるのも億劫で気が引けます
…で、日持ちの豆乳を数本ストックしているのですが意外にも出番がない(笑)


そこで豆乳を使ったメニューを作りました
以前、キスブサで横尾サンが作っていた『春雨と豆乳のスープ』です



家に居る時間が長いとついつい何かを食べたくなってしまいませんか?😓
ダラダラと気付くと一日中食べている感じ😅


だけど、これは簡単だし、ヘルシー😃
おすすめです✨
今回はかぼちゃと青梗菜を入れて作りました

横尾サン、参考になるメニューをありがとう💕




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