和の発酵と野草&菜食、自然療法料理研究家の高山晴代です。
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詳細はWS一覧
↓
こちらより！
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本日の梅干し講座は、浅草のオーガニックロッカーさんにて。
梅干し教室は、お店の一角をお借りしました。
和食のヴィーガンランチつき。
オーガニックロッカーさんの梅干し入り✨
そして！！味噌汁がトリュフみたいな可愛い味噌玉
‼️きゃー‼️かわいい❤️
かわいい！！！
可愛すぎる💕
この味噌玉に、
ジャーっと、お湯を注ぐだけ❤️
かわゆすぎるー！
そして美味しかった❤️
昨年ご参加のリピーターさんは、
梅が美味しくて大評判だった！とのことで、5キロ仕込みでお持ち帰り。
重いのでお気をつけてお帰りください〜。
前のめりで、日にち間違えて昨日、会場に行かれてしまった方もいて。
いろいろおもしろい🤣
来年も開催しますし、八ヶ岳にて、6/25.26と開催します。
ご参加ご希望の方はお問い合わせくださいねー。
ちなみに、味噌玉の味噌汁は、
今日はチーズ味を✨
今度、味噌玉作りWS、開催したいと妄想広がってます。
これはめちゃくちゃかわいいし、美味しい😝
実は昨日も訪れたオーガニックロッカーさん。
なぜならば、フードフェスの開催日だったから。
驚きのアクセス。
昨日は一粒万倍日で、天赦日。
そして今日も続けて天赦日で、夏至＆新月と言う。
なんだかすごいお祭り模様。
東京のど真ん中、浅草で無人販売が大人気のオーガニックロッカーさんの
フードフェス情報もコピペで載せておきますね。終わっちゃったけど。
来月も開催するそうですから！
以下、オーナーのHideさんより
↓ ↓ ↓
今週末6/20(土)にフードフェスタを開催します🙋♀️✨
Amazonプライム米粉麺ランキング２位に輝いている話題の「スーパー麺」が、日本初で飲食店メニューに登場！
赤坂の名店のコンソメスープとのコラボにより生まれた冷麺や、ビールのゼリーなどの珍しいスウーツも！！
自分で焼ける体験ハンバーガーなど、楽しめる企画が盛りだくさんです🍔
和菓子カクテルや日本酒、普段飲まないようなお酒もお飲みいただけます🌸🍶
みなさまぜひお誘い合わせの上、いらしてください‼️
下記、詳細です！！
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【日程】6/20(土)
【時間】11:00-20:00
【場所】ORGANIC LOCKER
【出店店舗】パスタ専門店、ハンバーガー専門店、スイーツ専門店、お酒の専門店
さて、今さっき、八ヶ岳に到着！
なぜか駅前に鳥居がある。
これから畑の仲間たちと焚き火を囲んで夏至のパーティーです❤️
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