家でホテルオークラのフレンチトースト

なんとなく、私の中でフレンチトーストは「外で食べるもの」なのですが、思い立って作ってみることにしました。

昨夜、夫に「明日の朝はフレンチトーストでいいか」と言ったら「オークラのにしてね」というのでレシピを検索。

オークラ、太っ腹にもレシピを公開してくれています。

作れるもんなら作ってみ？的な？？

他のレシピもですが、結構家にありそうな材料でできるんですよ。

レシピを見てびっくりしたのは２４時間パンを浸すこと。

すでにまったく時間が足りないので、そこは８時間ほどでご勘弁。

先日La Bohemeで買ったブリオッシュで作りました。

カロリーがすごいと思いますが、これしかなかったからしょうがない。

８時間ではやはり芯まで染みてなかったけどおいしかったです。

染みたところの方がおいしいですけど。

1/3の卵液しか用意しなかったのも敗因かもしれません。

ケチっちゃダメ

ぜひまた作ってみたいです。