【目次】
鶏もも肉のごま醤油ソテー
鶏もも肉１枚を使って何を作ろうかな？と悩んだ結果、こちらにしました。
１枚を３等分しなきゃいけないので、細めに切りました。
にんにくのいい香りがしてきます♬
さすがに３等分すると少ないので、きゃべつの巣ごもりに添えました。
息子の塾の日だったので、迎えに行って帰ってくると、外がにんにく臭！（笑）
これは絶対我が家だ！と思いましたね。
家の中はそれほどでもなかったんだけどなぁ～。
換気扇のおかげかな？
鶏もも肉は柔らかくておいしかったです♬
今度は２枚で作りたいなぁ～。
参考レシピ
鶏もも肉の胡麻醤油ソテー
料理名：鶏もも肉の胡麻醤油ソテー
作者：Nao’s
■材料（１～２人分）
鶏もも肉 / １枚
塩・コショウ / 少々
ニンニク（みじん切り） / １片
オリーブオイル / 大さじ１弱
★水 / 大さじ１
★醤油 / 大さじ１
★酒 / 大さじ１
★砂糖 / 大さじ１
胡麻 / 大さじ１ぐらい
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晩ごはん
- 鶏もも肉のごま醤油ソテー
- キャベツの巣ごもり
- 白菜と人参のコンソメスープ
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