今日も猛暑が続きました。
梅雨の大雨で林のキノコができました、
ハナビラタケです。
松茸も早いものが出ましたが、
この時期は虫の付いたものが多いです。
奥さんは一時期炭水化物ぬきダイエットをしていましたが、
最近は少し緩くなりました。
炭水化物は肌を老化させるようですね。
肌の張りやツヤをなくさせる、
糖化というのが原因。
体内のたんぱく質と糖質が結びついて、
老化させる物質のAGEsが増えると言うことです。
糖化を防ぐために、
緑茶やウーロン茶には抗糖化作用があるのでおすすめ。