みなさま、こんにちは。

発酵ライフクリエイターの奥田涼子です。

 

 

 

「人生を発酵させるってどういうこと？」

 

そう聞かれて、

人生を発酵させるとは

「積み重ねること」だなぁ、と思って。

 

 

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

 

 

昔から「趣味はなんですか？」

と聞かれると

 

 

一瞬何を答えようか迷ってしまうけど、

最近は・・・

「朝の散歩（あさんぽ）と書道です」って

答えたりしています。

 

 

普段、発酵のことを発信しているけれど、
今のわたしにとっては

「発酵」≠「趣味」な気がしてて。

 

もちろん、

大好きなことではあるのだけれど。

 

「趣味」というか・・・

 

もうちょっと違う言葉で

表現したいなぁ、と思っていた時
たまたま目にしたのが

「ライフワーク」という言葉でした。

 

 

「ライフワーク」という言葉を調べてみると

生涯にわたって続ける仕事

一生かけて行う取り組み

人生を捧げる事業、などの意。

 

 

と出てくる。

 

 

 

 

「ああ、発酵は私にとっての

“ライフワーク”だ。」

 

 

 

最初はそれが、

お金を産み出すかわからなかったけれど

そして、天職かは

今でもわからないけれど

 

 

ただただ、

＜食品の発酵＞も＜人の発酵＞も大好きで

ただただ、

今まで積み重ねてきたことが

なんとなく形になり

 

そしてこれからも

ずっと関わっていくのだろうな、と思っている。

 

 

私が今、やりたいことは、

 

＊会員サロンで、会員のみなさんと

コミュニケーションを取りながら

それぞれの人生を発酵させる場所を創りたい！

＊発酵料理レシピをさらにストックして

出版がしてみたい！

＊いつでも、どこでもスマホで受講できる

発酵オンライン講座を浸透させたい！

＊企業向け講座や講演等もやってみたい！

 

 

これら、すべてに共通する目的は、

 

◎カラダも、こころも

人生まるごと発酵させること

 

そして、ひとりひとりが

発酵して、発幸し、

発光する世界をつくること。

 

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

 

ところで最近は、

なんでもすぐに手に入る
「インスタント時代」なので、
積み重ねること、忘れがちになる。

すぐに結果が出せないと
自分には向いていないと思ったり、
自分を責めたり。

 

でもね、

「積み重ねる」ことって

すごく大切だなぁ、と思ってて。

 

 

 

私は、ブログをはじめてもうすぐ9年、
発酵のことを伝え続けて7年目です。

 

ブログは最初はただの日記。
そこから少しずつ、勇気を出しながら
あふれる想いや夢をブログに綴り
それを少しずつ積み重ねてきました。

講座も、人前でしゃべるのが

わりと得意な私も

 

講座の初日なんて

緊張しすぎて喉がカラカラ、

手足はぶるぶる震えて。

 

 

 

（はじめての講師はグリーンスムージーセミナーでした）

 

何を話したらよいか頭が真っ白になるから
2時間で話す一語一句を

メモに書き写してから
ただただセリフの棒読み（笑）

 

 

それからトータルで
数百回の講座の積み重ねがあり、
今の自分がいます。

 

最初からできたことなんて
１つもなかったのです。

 

+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

 

最初は趣味程度で
 

伝えるなんて、自信がなさすぎる！

と思っていた私もいつしか

「発酵」がライフワークになっていました。

大切なのは
最初は勇気がいるけれど
「積み重ねること」だと思う。

 

だから・・・

好きなことじゃないと

積み重ねられないですよね

 

最初から結果にこだわってたら
積み重ねることなんてできない。

最初は誰もが初心者なんだ。

 

これからの、3年。
あなたが仕事にしたい、好きなことを
少しずつでも積み重ねていったら

3年後、それは、あなたのライフワークに
なっているかもしれません。

 

だから、好きを積み重ねていこう！

 

 

 

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