ナチュログ管理画面 キャンプ キャンプ 関東 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
プロフィール
eco2house
eco2house
息子たちが巣立ち、ふたりぼっちになってから、夫婦でキャンプを再開しました。
家の壁面をクライミングローズで飾っています。
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 19人
画像付き最新記事
QRコード
QRCODE
Information
アウトドア用品の
ご購入なら!

アクセスカウンタ

2020年11月20日

その信念に共感できる友に

その信念に共感できる友に


ある方から
とても美しいサツマイモをいただいた。


でも、こうして芋だけを見ていると、
普通の芋…だな。


スキレットでじっくりと時間かけて
超弱火で1時間かけて焼いて食べたら、
極上の味!!


だけど一緒に食べた妻や息子にとっては、
「とってもおいしいサツマイモ」に過ぎない。


俺にとっては
とっても大切な意味のある、
「おいも」…なのだけれど…


************


この、とてもキレイな芋は、
その信念に共鳴できる方からの
プレゼントである。


余分な時間のない忙しい毎日を
過ごしていらっしゃる…


いや、自分たちで新たな課題を見つけて
わざわざ苦労しているのだ。


否、苦労とは
思っていないのだろう。


仕事をしている姿が、
羨ましいくらいに
とてもいきいきとして、
楽しそうなのだ。


彼らの仕事は、
サービス業ともいえるが、
その本質は、
「良質な時間と空間」をつくって提供する、
製造業ではないかと感じている。


だから、信ずることであれば、
「客」に媚びて
譲るべきではないと、俺は思う。


そんな彼が貴重な時間を使って、
自らの畑でつくった作物であることに、
価値を感じた。

その信念に共感できる友に


************


約1時間、じっくりと加熱して、
楊枝がスッ…と刺さるようになった。

その信念に共感できる友に


サツマイモの中から
浸みだした少量の汁、
そこに含まれる糖とアミノ酸の
メイラード反応による
甘い香りが鼻孔をくすぐる。


FINEX
 キャストアイアンスキレット
…の鋳鉄の厚さは
なんと6mmもある。


重くて、とてもフライパンのように
「振る」ことはできないが、
高い熱容量を誇り、
メタンガスの
燃焼によって生じるエネルギー
いわゆる燃焼熱による直接加熱より、
遥かに穏やかな化学変化を
イモの内部で起こさせているんだ。


彼の本業ではない労働による成果。


「おすそわけ」していただいたそれは、
とてもおいしく、
かけがえのない味がした。

その信念に共感できる友に


彼らとは、コロナの吹き荒れる、
令和二年の秋に出会って、
まだ幾ばくも、経ってはいない


時々、ふと人間関係について
考えるときがある。


毎日顔を合わせ、
仕事に限らず色々なことを話し、
交流する中で
気の合う仲間…と感じる人…


たまにしか合わなくても、
その考えに共鳴し、
尊敬すらできる、
人間関係となる人…


「友」とは、何だろうか。


年齢、性別、立場、性格、
そして様々な価値観…


今、どのような立場であっても、
「互いの生き方」に
何らかの前向きな影響を
与え合える人、
必ずしも同じ環境にいなくても、
その生き方に共鳴できる人は
「友」なのではないだろうか
…と思う。


************


数年前、同じ職場で
同じプロジェクトを担い、
いまは他のフィールドで奮闘する、
年下の「仲間」がいる。


彼は俺のことを、
友とは思っていないかもしれない。


猪突猛進型で、
新たなフィールドにも
飛び込んでいくタイプの俺の後ろで、
落穂ひろいのように、
残してしまった事柄をフォローし、
後ろからの攻撃を防いでくれていた。


************


また、
「一生の付き合いだからね!」
「私は上司だけど同志」
…と、危ない位置に立ってしまった俺を
上の立場から、擁護してくれた
同い年の女性管理職…


恩人と思うことはあっても、
なかなか「友」とは思えないけど、
そう思いたい。


そろそろ、それができる歳になる。


彼女は今、組織のトップにいて、
日々周り中からの評価と批判の目に
晒される立場にいるのだ。

その信念に共感できる友に


************


我が家、
私たち夫婦の生きる「巣」である
ECO2HOUSE 2001を、
ともに作り上げてくれた同志、
建築会社の社長もまた、
大切な友の一人である。


俺も妻も、自分たちを
彼らの「客」とは思っていない。


「巣づくり」の実務的パートナーとして
彼らに出会い、選んだのである。


「小さな約束を守れない人に
 大きな約束が守れるはずがない」


先代の社長のこの言葉で、
彼らに俺たちの夢を
託すことに決めた。


建築の、ある分野の
応用技術について
確実に儲かるアドバイスをしても、
若い社員たちが「是非!!」といっても、
彼は首を縦に振らなかった。


それに必要な「もの」に、
つまらない付加価値をつけて
原価の100倍もの価格をつけて
偉そうに「エコ」の接頭語をつけて
ボロもうけをしている業者がいても…

「本業とは言えないことで
  儲けようとは思わない」…


************


友と思っているのは
俺の方だけ…
という意味では、
下記関連記事で紹介した
酒造会社の専務、
いや、専務と呼ばないと
返事をしなかった社長もだ。


ECO2HOUSE 2001の「上棟式」
…という職人さんたちの「祭」に、
とっておきの
純米吟醸酒生酒300mLの
青い小瓶「春のかおり」(非売品)を、
乾杯用にと、
24本もプレゼントしてくれた。


上棟式は、職人の祭り。


だから、「施主」である建主が、
ご祝儀を出す。


でも、俺は建築会社のスタッフも、
その職人さんたちも、
「ECO2HOUSE2001プロジェクト」
…に関する限り、
「仲間」でありたかった。


だから、「施主」かなり施しとして
「お金」を出すのではなく、
とっておきの価値がある、
純米吟醸酒、
「小鳥のさえずり」の一升を、
ともに無事に竣工することを祈る
お清めの御神酒…として出したのだ。


乾杯の時、
専務からいただいた
純米吟醸生酒
「春のかおり」300mLを
皆があおったとき、
図らずも上がった
「こらぁ、うめーや!!」の声。


後に専務に伝えたら、
「そりゃ、当たり前だろ!」といって…


その時の、
はにかんだような笑顔が
忘れられない。


彼が出張先のフランスで倒れ、
急逝したとの知らせに接したのは、
2017年の春だった。


直売所で販売するに値する
…と彼が信ずるものは、
無名であっても、いや、
名声に関係なく、取り扱う。


たとえそれが
ライバルである
日本酒であっても、
焼酎、醤油、味醂であっても
その中の一つ。


ある酒造で、
後を継ぐ方が醸した酒
(二場制の別ブランド)を、
毎月、一本、
購入することにしている。


体調の関係で、
そんなには
飲めないのだけれど…


神亀酒造の誇る、
ひこ孫大吟醸
…の酒粕と共に…



************


おっと、またまた話が
By the way…に。



では今回はこのへんで失礼します。



ご訪問ありがとうございました!



★前の記事




PVアクセスランキング にほんブログ村



このブログの人気記事
「欠点だらけ」の焚火台 ~北海道石狩に拠点を持つ金属加工のプロ集団が創る、こだわりの逸品~
「欠点だらけ」の焚火台 ~北海道石狩に拠点を持つ金属加工のプロ集団が創る、こだわりの逸品~

タープ倒壊の一時間後、第二波の突風でテーブルが吹っ飛び、ランタン損壊!! 直前まで居心地がいいサイトだったのに…
タープ倒壊の一時間後、第二波の突風でテーブルが吹っ飛び、ランタン損壊!! 直前まで居心地がいいサイトだったのに…

一目惚れした高機能迷彩ミリタリー仕様のG-SHOCK・英陸軍監修・限定生産のレアモデル ~内山牧場レインキャンプ5~
一目惚れした高機能迷彩ミリタリー仕様のG-SHOCK・英陸軍監修・限定生産のレアモデル ~内山牧場レインキャンプ5~

やはりデレだけじゃなかった内山牧場 タープがブッ飛ぶ強風でミリタリータープがまたまた破損!~今季初のツンデレ内山牧場⑨~
やはりデレだけじゃなかった内山牧場 タープがブッ飛ぶ強風でミリタリータープがまたまた破損!~今季初のツンデレ内山牧場⑨~

【衝撃!!】ウッドポール折損 & ミリタリーキャンパスタープ破断 [1] ウッドポール破損と速やかな対応サービス
【衝撃!!】ウッドポール折損 & ミリタリーキャンパスタープ破断 [1] ウッドポール破損と速やかな対応サービス

同じカテゴリー(クッキング)の記事画像
焚火料理・ラムチョップと焼きおにぎりに便利なフッ素加工ユニセラトング ~ギアチーム新人デビュー4 @内山牧場キャンプ場~
ガレージブランド196 自由に動かせる焚火台用五徳・グリルブリッジ ~ギアチーム新人デビュー3 @内山牧場キャンプ場~
直火で炙る豚カシラ肉と八角形スキレットのラクレットチーズとろ~り手抜き簡単料理 ~内山牧場レインキャンプ8~
水洗いしない「水場から遠いサイトの洗い物対策」、そして「対・野生動物のごみ対策」を~内山牧場レインキャンプ2~
コンビーフ缶を使ったビールに合うお手軽キャンプメシ! ~NAPiラストキャンプ[1]~
2日目のランチは自家製バジルたっぷりのチキンソテー・ジェノベーゼソース添え ~もみぢの絨毯・微睡の森NAPi[8]~
同じカテゴリー(クッキング)の記事
 焚火料理・ラムチョップと焼きおにぎりに便利なフッ素加工ユニセラトング ~ギアチーム新人デビュー4 @内山牧場キャンプ場~ (2021-11-14 21:16)
 ガレージブランド196 自由に動かせる焚火台用五徳・グリルブリッジ ~ギアチーム新人デビュー3 @内山牧場キャンプ場~ (2021-11-10 20:13)
 直火で炙る豚カシラ肉と八角形スキレットのラクレットチーズとろ~り手抜き簡単料理 ~内山牧場レインキャンプ8~ (2021-09-26 12:51)
 水洗いしない「水場から遠いサイトの洗い物対策」、そして「対・野生動物のごみ対策」を~内山牧場レインキャンプ2~ (2021-08-11 12:39)
 コンビーフ缶を使ったビールに合うお手軽キャンプメシ! ~NAPiラストキャンプ[1]~ (2021-02-27 18:52)
 2日目のランチは自家製バジルたっぷりのチキンソテー・ジェノベーゼソース添え ~もみぢの絨毯・微睡の森NAPi[8]~ (2021-02-19 19:18)

この記事へのコメント
こんばんは(・ω・)

沸き立つ湯気、シズル感がすごいですね

そんなお芋は食べる人により違う味わいになる
同じ物でもその裏にあるストーリーによって重さが全く異なってきますよね

それが人であっても、その人を捉える思い一つで同僚や知人にもなり顧客と業者にもなり、そして仲間にもなる
それはもちろん一方通行では「仲間」ではないでしょうけど、思うから思われる、思われるから思うものですから、eco2houseさんが「仲間」と思われている方々もきっと同じ思いですよ(*´ω` *)
Posted by いたちいたち at 2020年11月20日 21:05
◆いたちさん こんばんは。

>沸き立つ湯気、シズル感がすごいですね

写真に、私の想いを込めることができました。
でもこれって私自身の想いであって、
相手にも求める性質のものではないんです。

>そんなお芋は食べる人により違う味わいになる
>同じ物でもその裏にあるストーリーによって重さが全く異なってきますよね

そうですね。
食べ物だけにあることではないけれど、
より特別なものであるかもしれませんね。

>それが人であっても、その人を捉える思い一つで同僚や知人にもなり
>顧客と業者にもなり、そして仲間にもなる
>それはもちろん一方通行では「仲間」ではないでしょうけど、
>思うから思われる、思われるから思うものですから、
>eco2houseさんが「仲間」と思われている方々もきっと同じ思いですよ(*´ω` *)

そうですけど、決して押し付けるものではないんです。
ふと気が付くと、仲間になっていて、
友といえる関係になっている…
それでいいような気がします。
Posted by eco2houseeco2house at 2020年11月21日 04:48
ども!
読み応えがありました。
信念が通ずる…
根底は底にるかもしれません。
意気を感じる、と今回の秋田で感じました。
Posted by 一輪駆動一輪駆動 at 2020年11月23日 07:22
◆一輪駆動さん ども!

>読み応えがありました。

ありがとうございます。
褒めていただけると元気が出ます。

>信念が通ずる…
>根底は底にるかもしれません。

こうあるべきだという
共通の認識があれば、
たとえ物理的・時間的に離れていても
寄り添って歩むことができると思います。

>意気を感じる、と今回の秋田で感じました。

ステキな友がいらっしゃるのですね。

これからの記事も、楽しみに待っています。
Posted by eco2houseeco2house at 2020年11月23日 17:01
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
その信念に共感できる友に
    コメント(4)