全国ご当地うどん巡り。

 

三重県亀山市には『亀山みそ焼きうどん』というご当地うどんがあります。

 

 

亀山市もけっこうな力の入れ具合でして、ゆるキャラまでいる模様。

かめみちゃんと言うそうですよ。

 

 

 

うえだ食堂

 

こちらのお店にやってきました。

 

 

 

亀山みそ焼きうどん

 

みそ焼きのいい香り・・・。

 

みそに火を入れると神がかった香りがしますよね。

焦がし味噌とか幸せでしかありませんよ。

実は身近なんだなぁ、幸せって！

 

とまぁ香りだけで幸せになりつついただきます。

 

 

ほぉぅ、ほんのりにんにくが効いていて最高に美味しい。

そしてみそ焼きの香ばしさ、コク、うまみもよくまとまっている感じ。

 

肉もうまいし、シャキシャキ野菜の代表モヤシとキャベツのバランスも良い。

 

なんか久しぶりにいい感じのご当地グルメ食べたなぁと。

 

そりゃゆるキャラ作ってアピールしたくもなるっすよ。

 

これはまた食べに来るリスト行きで。

 

 

 

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