🥬お知らせです🌶️⁣



この度4冊目となりますレシピ本。⁣
『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』を宝島社さんより出版させていただくこととなりました。⁣

 

 

予約も始まりました!⁣
ストーリー・ハイライト『韓国ごはん』のリンクからもどうぞ🔗⁣

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野菜もたんぱく質もたっぷり、スタミナ抜群。⁣
心も身体も元気になる、⁣
おいしくてヘルシーな韓国ごはん。⁣
松山家のとっておきレシピを約180品ご紹介します。⁣

 



⁣松山絵美の韓国KITCHEN⁣

Part1 松山家のベストレシピ20品⁣

Part2 みんなでワイワイ囲みたい! 家族に大好評のボリュームおかず&大皿料理⁣

Part3 おいしいだけじゃない! 栄養がたっぷり摂れる絶品副菜⁣

Part4 心身ともに癒される! 滋味あふれる韓国鍋&韓国スープ⁣

Part5 このひと皿があれば大満足! 韓国ごはん&韓国麺⁣

Part6 お酒がどんどん進んじゃう! 韓国おつまみ⁣


コラム 肉や魚にぴったりな韓国ソース/ナムルバリエ/キムチバリエ/韓国おやつ⁣



発売日は4月23日を予定しております。⁣

私が料理のお仕事を始めたきっかけのひとつが韓国料理です。
日々の食卓も韓国料理が一番という主人との結婚を機に、たくさんの韓国料理を覚えました。

 

主人と出会い、主人の実家でいただくにんにくや唐辛子の効いた煮物や、スープや和えもの。⁣
お正月のトックやジョン、茹で丸鶏などにとってもワクワクしたのを今でも覚えています。⁣


蒸しさつまいもにキムチはマストだったり、お味噌汁感覚で牛テールスープが普通に出て来たり、驚く事もたくさん笑⁣
⁣愛情のこもった食卓にふれ、とても興味深く、楽しい学びでした。⁣

 


(家族の思い出も少し掲載予定ですニコニコ)


結婚してもうすぐ16年になりますが、いつも優しく応援してくれる主人の母と今は亡き主人の祖母。⁣
お二人は私の師匠です✨

 

いつも、ずっと感謝しております。⁣

 

 

そして・・・⁣
いつも応援してくださる皆さま、指導・協力してくださる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです!⁣
本当にありがとうございます。⁣
これからもどうぞよろしくお願い致します🙇🏻‍♀️⁣




 

 

 



 

 
 
ブログにお立ち寄り下さりありがとうございます! 


☆☆☆お知らせ☆☆☆⁣


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