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こんばんは
先日金曜ロードショーでやっていた『天使にラブソングを』にハマった子供たちに、『天使にラブソングを２』のBlu-rayを購入して、観ていました
大好きだったローリン・ヒル
昔の記憶が走馬灯の様に蘇ってきて、泣けるー
さて、今日はNadiaさんでご紹介した切り干し大根の戻し不要！きゅうりと切り干大根のやみつき漬けをご紹介します
切り干し大根を戻さずつけてしまいます😆✨
切り干し大根の旨味や甘味、栄養も余す事なく頂けます😋✨✨
さっぱり酸っぱ美味しくって暑い日にもぴったりですよ🥒☀️🍺
切り干し大根の戻し不要！きゅうりと切り干大根のやみつき漬け
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に
（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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きゅうり:4本
切り干し大根:40g
(A)酢:大さじ6
(A)砂糖:大さじ2
(A)鶏ガラスープの素・昆布茶又は昆布だしの素:各大さじ1
ごま:お好みで
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【下準備】きゅうり→ きゅうりは両端を切ったら麺棒や瓶などで叩き、手で割る。
切り干し大根→サッと洗って絞る。
【1】ポリ袋にきゅうり、切り干し大根、【A】を加えてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら30分置いたら出来上がり！
お好みでごまを振ります。
Point!
作り置きにもオススメです🙆♀️✨
よかったら是非作ってみてください♡
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