テーマ:ふるさと納税(8706)
カテゴリ:ふるさと納税
ふるさと納税で静岡県焼津市からマグロをお取り寄せしました
お刺身用にスライスになっているのもあったけれど、 柵の方がお買い得感があったので自分で頑張って切ることに。 こんなに大きなマグロのブロックでしたよ~!! 白っぽいところが中トロのようです まぐろブロックの調理法という説明書もついてきたので そのとおりに解凍しました。 まず、表面を洗い、拭いてからビニール袋に入れて半日冷蔵庫へ。 解凍になったら皮をむき、すじをとって好みの大きさに切る!! 切るのには方向があるみたいなのですが・・・ 方向あってるかな??? 中トロ~!!ちょっと端っこをつまみぐいしてみましたら・・・ 「美味し~い!!!!とろ~~~り」 パパも寄ってきて、スジのところ、ポイしようと思っていたのですが もったいないと食べてくれました(笑) 赤身も切りましたよ~♪ ちょっと盛り付けがうまくできませんでしたが・・・ こどもたちはマグロ丼にして食べました 赤身も美味しいけれど、やっぱり中トロって甘みがあって、美味しい!! こどもたちも中トロにとびついていました… 大人の味を知ってしまいました… ふるさと納税の返礼品にネギトロ丼のパックもあるみたいなので、 今度はそれもいいかなと思っていま~す♪ 今回のはこちらです↓↓↓ 【ふるさと納税】a40-020 厳選!!焼津ミナミマグロ大トロ付ブロック 【ふるさと納税】a50-043 天然鮪100%!極上ネギトロ 毎月約900g×5回 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.09.21 13:00:32
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