モンテカルロ・モナコのロブションレストランに行ってきたけど、

2019年10月20日（モンテカルロ・モナコ）

ボンジュール♬

ゆうとぴあです♪

世界を周遊する客船でお仕事をしながら、今日も世界のどこかを旅しています。

そんな客船は超がつくほど豪華な船です。

でも、、

お客さんは豪華な気分を味わえても、私は働き蜂のごとく毎日お仕事をしてるんですよ♪( ´θ｀)

それでもお金を稼ぎながら、世界各国の名所を見て回れるので、幸せな毎日を過ごしていると思います♫

ここをクリックで生存確認（現在地）がわかります。

このブログ記事でわかることモンテカルロのモナコにあるミシュランレストランのロブションについて

今日は、世界で2番目に小さな国。

モンテカルロのモナコに寄港しています。

モナコに寄港

ひとつの国ですからね。

とても小さな国。

ちなみに1番小さな国は、イタリアローマのバチカンですよ！

モナコは2回目の訪問になります。

去年来たときに、すっかりとモナコの魅力に魅了されました。

とても素敵な街。

世界一お金持ちのセレブ達が住んでいると、言われている街でもあります。

数々の映画でも撮影場所として有名なホテルなどがあったり、F１レースが公道で開催されたりするなど、有名どころが満載。

モナコの有名なF１コース

モナコの有名なF１コースローズヘアピンカーブ

これが、超有名なモナコのローズヘアピンです。

すごいすごい！！！

歩いているだけで、胸がドキドキなゆうとぴあです。

こちらが、モナコのカジノ前です。

モナコの有名カジノ

モナコの有名カジノ建物中

こちらが、超有名なモナコを代表するカジノです。

すごく綺麗。

モナコの有名カジノ建物中

こちらも、たくさんの映画に出てくる超有名なホテル！！

オテル・ド・パリ

モナコのホテルデパリス

数々のセレブや映画スターが宿泊するオテル・ド・パリ！フランス語でホテルをオテルと言うらしい。

すごく凛とした気品のあるホテルです。

大好きだなぁ。この感じ。

ホテル・ド・パリの詳細を見てみる

どこにでもあるエルメスのブティックでさえも、モナコだと品格がより一層高く感じちゃいます。

モナコのエルメス

ディスプレイが素敵なエルメス。

良いなぁ。エルメス。。。

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HERMES(エルメス)

そして、ここモナコには、美味しいと言われる”ミシュランレストラン” も数多くあり。

今日は、その中でも日本人に有名なフランス人シェフ・ジョエル・ロブション氏 のレストランに行ってみました。

去年は、ロブション氏が初めてプロデュースした日本食レストランのYOSHIさんへ。

その時の様子はこちらをご覧ください。

ミシュランガイド東京 2023

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★ジョエル・ロブション・モンテカルロ

2018年にガンでこの世を去ったロブション氏。

生涯かけて、30以上の星を獲得した日本びいきのフランス人シェフです。

東京にもロブション氏が手がけるフレンチレストランが数店舗あることで、有名ですね。

🇫🇷レンジでチンして食べられるジョエル・ロブション。
チルドフードは、パリでも結構、売れているのです。
スーパーマーケットで買えます。😋 pic.twitter.com/369sDe62NM

— RIKAちゃんねる🇫🇷🇯🇵 (@OoieR) October 14, 2019

ロブション自伝 (中公文庫BIBLIO)

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★ロブションのお店の様子

●場所：

モナコのロブションがある場所は、ホテルメトロポール内にあります。

とてもヨーロッパ調の歴史的建造物がホテルです。

モナコのホテルメトロポール

ここが正面玄関。

とても素敵なホテルです。

いつかここにも宿泊したいので、今度家族で来たいと思います。

ホテルメトロポールの詳細を見てみる

ホテルメトロポール

相変わらず高級な車が駐車されています。

モナコはあらゆるところで高級車を見ることができます。

モナコの高級車

このアストンマーチンなんて、ほんと鳥肌もの。

すごいなぁ。テンションアゲアゲです。

AUTOart 1/18 アストンマーチンヴァンキッシュ S 2017 ブラック完成品

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オートアート(AUTOart)

モナコの高級車

ランボルギーニだって、そこらじゅう走っているので、感覚が麻痺するレベルですからね。

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モナコの高級車

これも、特別仕様ですからね。

めちゃくちゃすごいレベルのポルシェ様。

車好きにはたまらない。

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さて、ホテルのロビー内へと入ってみました。

モナコにあるホテルメトロポールのロビー

ホテルメトロポール内のロビー

ロビー内はとても洗練されています。

ホテルメトロポール内のロビー

飾り付けも素晴らしい、メトロポールのロビー。

ホテルメトロポール内のロビー

時間より少し早くついたので、ロビーでカモミール茶を注文します。

それなりのお値段します。

モナコにあるホテルメトロポールのロビー

今日のレストラン予約は、12時15分から。

時間になって、席に案内されます。

フレンチスタイルだと、席に着くなりお飲物を聞かれます。

ミネラルウォーターと、シャンパンを注文しました。

その後、アミューズが来てから、メニューを渡される場合もありますが、今回は、飲み物の後にメニューが渡されました。

●メニュー

ジョエルロブションモンテカルロのランチメニュー

今回は、ランチメニューから、97ユーロ（12000円）のコース。

・アミューズ

・前菜２品

・メイン２品

・デザート

・コーヒ

前菜は、冷たい前菜と温かい前菜からひとつづつ。

メインは、お魚とお肉をひとつづつ。

●頼んだものを食べてみたら

レストラン内はこんな雰囲気です。

ジョエルロブションモンテカルロ

風格を感じさせてくれる雰囲気です。

テーブセッティングをご覧ください。

ジョエルロブションモンテカルロ

綺麗なお皿、カトラリーが並べられています。

注文した、シャンパンと、ミネラルウォーター。

ジョエルロブションモンテカルロ

シャンパンは、クリュッグ。

シャンパンの帝王とも呼ばれるほどの美味しさがあります。

シャープな味わい。

ドンペリに続いて、日本では有名なシャンパンでもあるクリュッグ。

とても味わい深い、高貴な香りがするシャンパンです。

飲みやすいですよ。

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クリュッグ

パンがワゴンでたくさん運ばれてきます。

バターも新鮮。

ジョエルロブションモンテカルロ

好きなパンを選んでお皿に盛ってもらいます。

こちらが、アミューズです。

フォアグラスープに、フレンチ得意の泡スープのコンビネーション。

ジョエルロブションモンテカルロ

フォアグラの味が濃厚です。

泡スープが良いアクセント。

そして、こちらのパリパリする付け合わせ。

ジョエルロブションモンテカルロ

冷たい前菜です。

フォアグラのテリーヌ。

上には、何種類ものお塩が添えられています。

フォアグラ大好きのゆうとぴあ。

うーん、テリーヌ。

パンに塗って食べると美味しいです。

あまり脂っこくなくて、程よいテリーヌに仕上がっています。

ジョエルロブションモンテカルロ

次に温かい前菜。

ホタテの前菜。

泡スープの中には、フレグラがたくさん。

ジョエルロブションモンテカルロ

このスープから、？？？？ってなってきます。

中には、フレグラパスタ（丸い形状のパスタ）が入っているんですが、、、、、

控えめに言っても、味がしょっぱい！！！

最初は、？？？？？てなって、何度も飲み直しました。。

でも、間違いなく、しょっぱすぎる、、、

全部食べきれません。。。

ホタテも、火が入りすぎ、、、

次にメインのお魚料理がやってきます。

ジョエルロブションモンテカルロ

お魚料理は、タラを選択しました。

野菜の下は、ポレンタ状の中にタラが入っています。

ポレンタがちょっと苦手かも。。

ポレンタって、コーンミールをお粥のように柔らかくしたもの。

そして、次にお肉のメインが。

ジョエルロブションモンテカルロ

お肉料理は、仔牛肉です。

もう、これも、？？？？？？？ってなります。

お皿の上には数種類のお塩が添えられています。

でもでも、ソース自体が、超しょっぱいんです。

まじか？？？これ？？っていうレベルですよ。

このお皿も半分以上残しました。

完全に残念な今回のロブション。

これで、ミシュラン２つ星とは、信じられません。

私見ですけど、ヘッドシェフがきちんと味見していないのでしょう。

こんな塩梅のソースを出しているのは、ちょっと考えられない。

まぁ、サービスの人には何も言いませんでしたけど、、、

これが付け合わせのマッシュドポテト。

ロブションはマッシュドポテトが美味しいということで、有名なので注文しましたけど、、普通です。

ジョエルロブションモンテカルロ

時間がなくなってきたので、急いでデザートを注文しました。

エスプレッソ。

チョコレートも一緒に。

ジョエルロブションモンテカルロ

ワゴンでたくさんのデザートが運ばれてきます。

ちょっと、写真を取れる雰囲気でなかったので、、、、

私が唯一食べれそうなので、こちらのチョコレートムース。

あとは、ほとんどがフルーツ関係のものでした。（フルーツアレルギーなんです、、）

ジョエルロブションモンテカルロ

このチョコレートムースは、甘さ控えめで美味しいかなぁ。

全部は無理でしたけど、、、

●お会計の方法

テーブル会計です。

今回は、97ユーロのコースに、ミネラルウォーターとシャンパンをグラスで一杯。

途中、ワインを注文しようともしましたが、あまりにも料理が美味しくなかったので、やめました。

合計が、175ユーロ（22000円）。

料理にお金を払うという意味では、少しコスパが悪いです。

でもここは、モナコ。

しかもロブション。

場所代と名声の料金だと思うと、納得です。

★まとめ

海側から見たモナコの夜景

今日は、楽しみにしていた、ジョエル・ロブション・モンテカルロでのお食事。

少し期待しすぎたのかな？

それにしても、残念な結果です。

去年のロブション氏の訃報。

今は、右腕のシェフ達が仕切っているのでしょうけど、今日のソースやスープは本当に味がしょっぱすぎ。

ヘッドシェフのチェックがされていない証拠だと思います。

同じ敷地内には、ミシュラン一つ星の日本食レストランYOSHIさんがあります。

昨年行ってきましたが、こちらも名声にお金を出している感じです。

その時の記事はこちら

人は、名声や有名税に引き寄せられてレストランへ行ったりします。

特にミシュランの星付きレストランとなると、絶対的に美味しいと思いますよね。

確かに、知らない土地や海外ではミシュランレストランということへの、安定したサービスとお料理は安心して訪れることができるでしょう。

でも、実際に行ってみるとそうでもなかったりするものです。

今回の、ロブションはまさにそんなレストランでした。

フランスでフレンチを食べるなら、ルーアンにあるジルがとてもおすすめです。

ジルでお食事した時の記事はこちらです。

今日の夜の出港は23時。

夜走るため外に行きましたが、あいにくの雨でした、、、

モナコは夜景がとても綺麗な場所です。

一度見たら忘れられないモナコの夜景。。

海側から見たモナコの夜景

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