2018年 08月 15日
ゴーヤチーズトーストと茄子のガパオ炒めのワンプレート♪
庭のゴーヤがやっと収穫できるようになったので、
ゴーヤチーズトーストを作りました。
~メニュー~
ゴーヤチーズトースト
茄子のガパオ炒め
トマト、レタス
自家製桃ジャムのせヨーグルト
カフェオレ
夏の朝食やランチによく作るゴーヤチーズトースト。チーズがゴーヤの苦みをまろやかにしてくれるんですよ~。
茄子、赤ピーマン、しめじ、ベーコンを炒めて、
エスニックガーデン クッキングペースト ガパオ味で味つけしたもの。
カンタン。美味しい。
庭のゴーヤ。
今年は種を蒔いたのが遅かったので、収穫も遅いです・・・
毎日、ゴーヤ料理が食べれるから嬉しい(*´▽`)♪
台風接近地域の皆さま、気を付けて下さいね。
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