テニスから帰る途中で、新しいうどん屋さんを発見！早速、入ってみました。
店名は「肉肉うどん」。
注文した天ぷらうどんが運ばれて、「さぁ、食べよう！」となりましたが、うどんを見て「えっ、何これ？」が第一印象。
スープが黒い！
私、黒いスープのうどんは初めて見ました。うどんのスープといえば、透き通ったスープだと思っていましたが、黒いスープもあるんですねぇ。
旦那様によると、うどんのスープが濃い色か透き通った色かは、地域的に分かれるとのことです。
まぁ、まずは食べてみよう！
えっ、美味しいじゃないですか！見た目はちょっと味が濃くてしょっぱそうなんだけど、これはいける！美味しい！
考えてみると、スープの色がうどんの味を決定する要因じゃないしね。
うどんに限らず、見た目だけの判断は、必ずしも得しないってことですか？
にほんブログ村
