こんにちは！
３ヶ月で子供の才能を開花させ
一生の財産になるビューティーフード!
日本ビューティーフード協会
インストラクター
フードコーディネーター 藤井瑠美です！
【芸能人やモデルもはじめている！
酵素玄米】
嬉しい7つの秘密♡
まずはじめに
酵素玄米はご存知ですか？
酵素玄米＝3日以上保温状態に置いた
小豆入りの玄米ご飯
《嬉しい7つの秘密✨》
その1 玄米より消化がいい
酵素の働きで玄米よりも消化がよく、
もちもちした食感は食べやすく、
胃腸の負担も減ります！
酵素は食べ物の消化吸収に欠かせません
酵素玄米には多くの酵素が含まれているので
食べることで体内の消化酵素を
増やしてあげられるのは嬉しいですよね
玄米を今まで美味しいと思えなかった方にも
おすすめ
もちもちでとっても美味しいですよ❤️
その２ 便秘解消＆腸内環境改善！
玄米は便秘解消に必要な食物繊維が豊富
(白米の6倍)
一緒に炊く小豆も食物繊維豊富でWで嬉しい
普通の玄米でも食物繊維は豊富だけれども
消化が悪いというデメリットも💦
なので便秘解消で玄米を始めたのに、
中には消化不良をおこし、お腹の調子が悪く
なってしまう方も中にはいます🌀
酵素玄米なら酵素の力で消化が良くなるので
豊富な食物繊維の恩恵受けれますね👍
その３ アンチエイジング効果
白米と比べ、玄米は肌の新陳代謝をよくし
血行を改善してくれるビタミンEが豊富
(なんと白米の1600倍）
ビタミンEは抗酸化作用もあり、
美肌や老化防止の
ビタミンともよばれていますね
また、一緒に炊く小豆には
豊富なポリフェノールが
含まれています
その４ 代謝が上がり疲れにくく！
代謝に関わるビタミンB群も豊富な上、
酵素にも代謝アップや
免疫力アップ効果があります⤴️
代謝が上がり身体が
活性化することで,疲れにくくなり、
疲労の改善にも
その５ がんなど生活習慣病の予防にも
がんをはじめ、生活習慣病の原因の
1つともいわれている活性酸素💦
酵素玄米の抗酸化作用が
活性酸素を除去してくれるます
また、
酵素玄米に含まれる天然アミノ酸のGABAは、
血圧、コレステロール値を下げる
効果があると言われています
GABAには気持ちを落ち着かせる、
抗ストレス作用もあります❣️
ストレスは万病のもと🏥
その６ むくみ解消
小豆はとても優れた利尿作用があります
体内に溜まった水分を排出し
むくみの解消に
また、
小豆も玄米も身体を温めてくれる
作用があるのでむくみの原因にもなる
冷えも解消できるのは嬉しい
その７ デトックス効果
腸内の宿便を排出してくれる効果が✨
人の身体には約3～4㎏の宿便が
あると言われているので、とれて
スッキリしたらダイエット効果も❣️
etc...
白米から玄米に切り替えるだけでも
健康、美容効果は格段にUPしますが、
酵素玄米にすることでさらに
パワーアップといったところでしょうか💪
余談ですが、忙しい人ほどおすすめ
1回ごとの炊く手間はあっても
炊いてしまえば1週間炊飯器で
保存できるのはありがたいですよね
毎日炊く手間や洗い物も減るし
(↑これ地味に嬉しい😆)
まだ始めたばかりですが
酵素玄米生活楽しみたいと思います
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思いやりの心が育つ
自制心を育む
お子さんの成長は早いです。
あっという間に大きくなり、
塾通い、クラブ活動
だんだんと親御さんの手を離れていきます。
私の考える食育とはお母さんが正しい食の
知識を学び食卓に出すだけではないです。
お子さんが自立した時に
自ら食事を選べるようになり、
才能を開花させるような力を
プレゼントしてあげませんか？
そんなお母さんの思いを精一杯応援します！
Happy Mind Happy Life♡XOXO
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藤井瑠美
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