先日約半年ぶりに実家へ帰りました。
実母&実父が共に相変わらず元気だったのが良かった。
久しぶりに食べた手料理、この料理は初めての料理であったが、やはり実家の味だなと感じた。
元々私の実家は健康志向が強いので、料理は基本薄味になっている。
今回も期待を裏切らない薄味になっていたが、皆さんご存知小生は「辛党」なのだ。
「少し、辛味が足りないのでは？」と注文をつけたら、刺身醤油で使用していた唐辛子醤油をおもむろに吹っ掛け
母「これでどう？」
私「ん？.....うん美味しいよ....」
久しぶりに母の大雑把さに、どこか安心した。
もうすぐ春が来る、新型コロナで世間は自粛モードであるが、春の行事としては花見を行いたい気持ちはある。
どっかのワイフのように騒がれない程度にね。
それではまた。
春なの～に～ン💗
