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本当にいつもありがとうございます
『楽しく節約をすること』をモットーに
無理のない節約とお得活動をしている
コロです。
朝のブログでは、苦手な料理を克服するため
節約料理を頑張るモチベーションアップのため
毎日の節約料理を載せております🙇♀️
冷凍保存&半額、割引き食材を活用して
食費節約を頑張ります！
ただ今、コメント、メッセージのお返事を
お休みしています。ご了承くださいませ。
詳しくはこちらを🙇♀️ → ★
おはようございます。
朝は、節約料理の
おはなしになります。
昨日の夜ごはん。
・明太カルボナーラ
・ズボラ人参マリネ
・じゃがいものコンソメスープ
昨日の夜ごはんは
簡単にできるパスタにしました。
早速、昨日のブログでご紹介した
冷凍玉ねぎのスライスの方を
まずは、フライパンに
オリーブオイルとおろしにんにくを入れ
炒めた後に冷凍ベーコンを入れて、
冷凍スライス玉ねぎも入れ炒めた後、
牛乳を入れまして、
ダシダ、塩こしょう、粉チーズで
味を整えました。
そして、主役はこちら↓
ズボラにそのままダイレクト冷凍してしまった
これは、ダメな
冷凍のやり方の見本ですヽ(；▽；)ノ
上のフィルムを剥がし、
下のフワフワを取りまして
切り分けました。
なんか、意外といい感じ。笑
ご紹介しました、冷凍生クリームも
そして、
一緒に投入。
明太子は追加で、この後ひとかけら入れました。
茹で上がったパスタと絡めまして、
1番緊張する卵黄を入れて(1個分)
どうにか完成
緊張のあまり料理画像は撮り忘れ
カルボナーラ難しい。。
↓完成後のやつ。冷凍小ねぎを乗せたよ。
冷凍千切り人参を使用。
ほんの少しレンチン解凍。
そのままボウルに入れて
その後、オリーブオイルとカンタン酢、
ペッパーを混ぜ合わせただけの
超ズボラ簡単マリネです。
スープは、
冷凍してあるウインナー、コーン
千切りじゃがいもをボウルに入れて
そこに、お湯を投入。
その後レンチンしてから
コンソメとペッパーを入れて
再びレンチンで完成の簡単スープです。
今日は、午前中、午後とも
予定がぶっ詰まりなので、
短いですが、この辺で。
冷凍の事に関してのご質問のお答えは
また、朝ブログで書いていきますね！♡
あの人とは
話し合い以来なので、
会うのは気が重いですが
行ってきます。
ではまた夜に。
遅くなるかもしれません🙇♀️
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