長男が東京で働き始めたので、東京に出かける機会が増えました。
この日は、友人とランチ会。
お土産に……と、「東京ミルクチーズ工場」のクッキーをいただきました。
北海道産牛乳を使用した生地にフランス産ゲランドの塩で優しいアクセントをつけ、
爽やかな香りのレモンチョコレートをサンドした、季節限定の〝ソルト&レモンクッキー〟と、
カマンベールチーズのチョコプレートをサンドした〝ソルト&カマンベールクッキー〟です。
ほどよい塩味とレモンの酸味、甘味の調和が素晴らしい〝ソルト&レモンクッキー〟が
私好みでしたが、チーズ大好きな長女は、〝ソルト&カマンベールクッキー〟推し。
どちらにしても美味しい!
やっぱり東京に暮らす友人が選ぶお菓子だから、間違いないです。
詳しくは、HP(→こちら)をご覧くださいね。