実は最近、畑デビューをしまして、、、
これが結構楽しみで仕方ありません
今までは、おじいちゃんが色々な野菜を作ってくれているのを
調理して食べるのが専門でしたが、私も少し参加しようかと思いまして!
苗ではなく、種から育てているので、芽がでてくるまでのワクワク感がすごい!
とにかくサラダは毎日でも食べたいくらい好きなので、
それなら一層のこと、色々な種類のサラダをミックスして食べたいなぁ〜
と思い、ベビーリーフにミックスレタス(4種くらい)、ラディッシュ、おかひじきと種を蒔きました。
それから、5日くらい経ったらベビーリーフの芽が出てきました。
この土から芽を出した瞬間の至福感半端ないです。
その喜びも束の間、、、
それから数日経ったある朝、悲劇は突然に!
獣らしきものが侵入した様子で、畑のあちらこちらが足跡だらけでした
な、なんてこった〜
芽がでたところが踏まれていたけど、幸い一部だけだったのが救いでした。
運よく、まだ何も植えていないところだけ激しく荒らしていたので助かりました。(ムカつくけどね)
おじいちゃんが畑を網で囲ってくれたので、それからというもの獣の気配はなくホッとしています。
(ありがたや〜おじい様)
それから日に日にすべての芽がでてきて楽しみです。
一番早く収穫できるのは、きっとラディッシュかなと思います。
まぁその名も二十日大根ですから、20日経てば食べれるのかと、、、
こういう色々な種類のサラダは量も少ないのにお高いから
断然自家栽培した方がいいと思うんですよね。(無事収穫できれば、、、ですが(笑))
サラダ好きの方もぜひ畑デビューしてみて下さい!
割りと思いのほか楽しいし、売っている野菜とは格別に違い美味しいですから!
畑デビュー自分で育てる楽しみ
朝起きたら、畑に!
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