家では作らなかった天ぷらをつくってみました。
沖縄へ行ったとき
生まれも育ちも沖縄「うちなーんちゅ」なイケメン君にオススメの天ぷら屋さんに連れてってもらって
その時の印象が忘れられず
沖縄のスーパーで天ぷら粉を買って帰った私。
沖縄の天ぷらは一個が60円とかお安く
サカナの天ぷら、ウムクジーの天ぷら(紫いも)、もずくの天ぷら、アーサー天ぷら(あおさ)、
ちくわの天ぷら、野菜の天ぷら、ゴーヤの天ぷらなど沖縄が詰まったメニューに感激
そしてデッカ～い
揚げたてもずくの天ぷら
紙袋に入ってあたたかい天ぷらを渡されるのもときめくし
天ぷらに味が付いていて、おやつ感覚でサックサクのを外でいただくのがまた素敵♡
お店の庭にはたくさんの耳カットされてる野良猫ちゃんたち
のんびりとした時間に癒されたな～
リラックス、でれ〜ん
そんなを思い出して
家にあった野菜やスパムで沖縄の天ぷら屋さんになったつもりで
揚げてみたらイイ感じ～
家では絶対やらない料理ベスト1だった天ぷら
そんなにトライできたのは
わたし的にブレイクスルーだ
♪( ´▽｀)♡
