2018年07月18日
本日の曲げわっぱ飯ー豚の冷しゃぶ
今日も暑い一日になりそうですね。
各地に高温注意情報が出ているそうです。
外で作業をされている方は熱中症に注意してください。
今日のお弁当はKit Oisix を使いました。
【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】
【本日の曲げわっぱ飯】
ー豚の冷しゃぶ
プリーツレタスは1cm幅にカット、ミニトマトは半分にカット、胡瓜半分は輪切りに、残りはすりおろし。
もやしを茹でて、その後、豚肉を茹でる。味付けはゴマ油・酢・醤油とポン酢に胡瓜のすりおろしを合えた二種類のタレをかける。
ー玄米
ー紅生姜
【今日の材料】
胡瓜・プリーツレタスはシャキシャキして美味しかったです。
豚肉もうまみたっぷり。
二種類のタレをかけると様々な味わいが楽しめます。
【Son's Dishes】副菜で豆腐田楽もついていました。
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ー豚の冷しゃぶ
プリーツレタスは1cm幅にカット、ミニトマトは半分にカット、胡瓜半分は輪切りに、残りはすりおろし。
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ー玄米
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【今日の材料】
胡瓜・プリーツレタスはシャキシャキして美味しかったです。
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