おはようございます。

 

ライトデブだったのに、

いつのまにかミドルデブに(ノД`)

って一人で悩んでいませんか?

 

痩せられなくなった

お母さんのための

ダイエット相談窓口、

大花エリコです。

 

私の思いと自己紹介はこちら

 

今朝の体重  41.8g

BMI       18.5

体脂肪率    21.8%

身長       150cm

 

昨日の夕飯後は、

お腹が重かったのですが、

体重は減っています。

 

黄金バランスをしていると

こういうことがたまにあります。

 

 

さて、昨日の夕ご飯です。

↓↓↓

image

胚芽米ごはん

アジの塩焼き

ピーマンともやしのナムル

トマトの甘酢漬け(白菜浅漬けトッピング)

みそ汁(大根、ねぎ)

 

 

昨日は買い物に行き、

アジにするか、サンマにするか迷って、

夫はサンマに、(大好物だから)

私と子供たちはアジにしました。

 

 

最近は、給食でサンマが出るようですね。

しかも、

上手に骨を取るレクチャー付きで。

 

知ってました?

 

軽く身を揉んで、

骨と身を分離させたら、

尻尾の骨をつかみ、

一気に引き抜く!

 

 

これ、

私が幼少のころは、

アユでやってました。

(岐阜だから?)

 

サンマにもできるんですね~。

 

 

 

そのサンマの食べ方を

初めて学校で習った息子(小1)が、

サンマと同じように骨を抜くワザを

アジで挑戦したのです。

 

 

うん、うまくいかないよね。。。

 

 

アジは骨格がしっかりしてるから、

サンマのように中骨をスポッと抜くことが

できません。

 

 

結果、

 

息子のアジは、

ぼろっぼろに・・・。

 

骨も身もぐちゃぐちゃ。

 

 

『食べれない~・・・』

 

半べそになりながら助けを求められました。

 

かわいいね(笑)

↑親ばか

 

 

一方、

アジの塩焼きが大好物で、

誕生日の料理に

リクエストするほどの娘(小3)は、

 

びっくりするほどきれいに

アジの中骨だけが残りました。

 

負けた・・・。

 

 

 

丸ごと魚のいいところは、

 

・調理法がシンプルで余分なカロリーがない

 

・大口でバクバク食べられないので、食べる速度がゆっくりになる。

 

 

ですね。

 

 

 

 

☆ダイエットにも良し、

☆子供の手先を鍛えるにも良し、

☆ボケ防止の脳トレにも良し、

 

 

丸ごと魚の塩焼きは、

まさに、

一家におすすめの献立ですよ!!

 

 

 

ちなみに、

ダイエット中にサンマを召し上がる場合は、

半身が良いです。

 

丸まる1尾だと、

かなりのカロリーオーバーなので。

 

まぁ、

たまになら1尾でもいいんですけどね。

 

 

週2回以上サンマを召し上がる場合は、

半身にした方がいいかな。

 

 

頭側?しっぽ側?

それはお好みで!

 

私はしっぽが好みです。

でも、内臓も好きです♪

結局、1尾食べてます(笑)

 

 

 

 

 

普通のご飯でも、

痩せる工夫は無限大!

 

 

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今日もおいしいものが

みんなを元気にしてくれますように!

 

 

 

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最後までお付き合いいただき、

ありがとうございました。

 

栄養士

大花エリコ