不要不急の外出自粛中～暇だからパウンドケーキ作るよ！今度はバターが品切れ

ねぇやんプレゼンツ・パウンドケーキを作ろう

外出自粛中で暇だし、美味しいものを買いにも行けないので

じゃあ、作っちゃう？そこまでしてのこの食べ物への執念。

冷蔵庫を見たら、生クリームはないけどバターはある。

卵もあるし、これは…パウンドケーキ決定？

わたしのウチのパウンドケーキのレシピは、

• バター２００グラム
• 卵３個
• 砂糖１２０グラム
• 薄力粉１５０グラム
• アーモンドプードル５０グラム
• クルミ適量

あ、薄力粉かぶっちゃった

パウンドケーキ型にクッキングペーパーを入れてー

薄力粉は振るっておく

レンジで１５度に設定して柔らかくしたバターに

砂糖を入れてひたすら混ぜる。

電動ミキサー使うと、飛び散って悲惨なことになって後で怒られるから、

筋肉痛になるくらいひたすら混ぜる。

白っぽくふわふわになったら、ほぐした卵を少しづつ混ぜる

混ぜたら薄力粉も大体３回くらいに分けて混ぜる

クルミを入れるのを忘れないでー

型に入れたら、あらかじめ温めておいたオーブンで１７０度で４０分焼きます。

ハイ、失敗作。

オーブンの温度が上がりきってなかったなー。

ウチはベーキングパウダー入れないので、上をきれいに割るには、

最初にがっつり焼目を付けないといけないんだけど…

でも味は美味しーい。

作ったのは土曜日で、食べたのは日曜日ね。

パウンドケーキとチーズケーキは作った翌日が美味しいのですよ。

あ、あとガトーショコラも。

バターを使っちゃったので、買い足さなきゃ。あ、わたしは留守番ね。

バター売り場に行ったら、オーマイガッツ！

ままちゃんが送って来た画像。今度はバターだよ。

ままちゃんのはガラケーだから画質悪くて見えづらいかもだけど、

ウイルスに負けるな！と書いてある。

負けたくないのは誰も一緒だけど、納豆は一家族二パックまでだし、

山芋やヨーグルトなんても売り切れちゃってる。

どうせならバター、高級なほどよく効きます、って言ってくれたら面白いのに。

エシレとかトラピストとかカルピスバターとか。

夕飯は山芋を豚肉とシソで巻いたやつ、リクエストしたのに…。

５０年ぶりくらいの雪

３月も末のこの時期に雪が降るのって、５０年ぶりくらいなんですって。

自宅引きこもり推進の為に神様が降らせたのかしら。

土曜日は２２度あったのに、さーむーいー。

寒がりヒメちーはストーブの番人。番猫？

ヒメちー、そんなに寒い？

見てわからんか、寒いわボケ

…そんなに寒いのなら、恒例、コリちゃんをかけてあげましょう。

おちり

顔。あ、撮影のためにちょっとめくってます。

やめろー

ちょっと毒吐き

コロナの話題ももうお腹いっぱいではありますが…

不要不急の外出は控えるよう、お達しがあったこの週末。

メディアは、それでも出歩いている人を探しだして、インタビュー。

その中で、こうインタビューに答えていた人がいたのね。

自粛のニュースは知ってるけれど、自分一人暮らしなんで

コロナにかかってもだれにも迷惑かけないかと。

オマエは絶対、コロナにかかっても、病院に行くなよ。

病院関係者に、迷惑かけるなよ。