オーガニックとエコライフ ―本物は美味安心安全―

台風が過ぎ、いつの間にか秋の気配が漂ってきた。
そろそろ秋野菜の種蒔きやら、植え付けを始めなければならない。
秋の野菜の筆頭格、白菜の種を蒔いていたら、双葉が出て大きくなってきた。



苗を買うと農薬が振ってあるので、できるだけ種から育てる。
農薬を使わないと、やはり虫が付きやすくなる。
酢と焼酎の自然農薬は、効果がある。
防虫ネットなども使う。
９月末の定植に向けて、苗をを大きくしていく。


その苗は、我が家の裏庭に置いているが、庭には草が生える。



しかし、決して除草剤は使わない。
除草剤は、農薬の中でも飛び切りの毒性がある。
発ガン物質でも最強の部類に入る。
日本で、ガンが増えているのも、野菜や米を通して除草剤成分を取り込んでいるからだろう。
先頃、アメリカで除草剤に関して、裁判の判決があった。

【8月11日 AFP】
米カリフォルニア州在住で末期がんと診断されている男性が、がんになったのは農薬大手モンサントの除草剤「ラウンドアップ」のせいだと同社を提訴した裁判で、陪審は10日、モンサントに約2億9000万ドル（約320億円）の支払いを命じる評決を出した。
グラウンドキーパーとして働いていたジョンソンさんは、2014年に白血球が関与するがんの非ホジキンリンパ腫と診断された。同州ベニシアにある学校の校庭の管理にレンジャープロのジェネリック製品を使用していたという。

除草剤を始め、農薬を使えば便利だし、たくさん収穫できるだろう。
また、安く消費者に売ることができる。
ただし、その裏返しとして、ガンという形で帰ってくる。
安い、便利という考えは、とても危険だ。