絶品白米をもらってしまいました・・

こんにちわ。

 

日曜、月曜と連休でしたので
真面目に午前中にジム行きました。
（連休なのにジムとスーパーぐらいしか
行くところもなく、遊んでくれる人もいない
孤独なおばはん。）
 

日曜はデッドリフトとスクワット。
月曜はローイングとベンチプレス。

 

デッドリフト、60㎏を10回できました！
5回やってちょっと休んでもう5回。
あと3回くらいやりたいと思ったけど
もうどうがんばってもバーベルは
1㎝も上がりませんでした。
これがオールアウトというものなのかな。
 

スクワットはバーベルで25㎏に挑戦。
それほど重いとは思わないんですが
50肩後遺症で、バーベルを握っているの
がきついです。

 

今日は休養日。
 

2日トレして（上半身と下半身に分けて）
1日休むという王城さんのメソッドを
やってるんですが、グータラおばはんには

結構きついです。
 

ツイッターで2日行って2日休みでは駄目ですか？
と聞いてみたところ、おばはんとおっさんは
筋肉痛がひどい時は休んだほうがいいという
うれしいアドバイスをいただきました。
 

体中痛いので、じゃあ今日と明日と2日休もう！
と思っていたんですが、今朝はもうすでに下半身
の筋肉痛が消えています（笑）残念・・・
 

そういえばプラントベース食にしてると
筋肉痛の回復が早いという説があります。
基本的に動物性食品は炎症を生じさせやすく
植物性は炎症を抑えると言われてますしね。
 

私、若いころは筋肉痛になると3日も4日
も続いてたものですが、確かに最近は
回復が早い気がする。
そして昔は運動すると2日後くらいから
筋肉痛が始まったのに、今は始まる
もの早いなあ。

 

というわけで、明日はまたお昼休みに
ジム行って、デッドリフトとスクワットを
やってきます。明日も60㎏挙げれるかなー。

 

 

今日は米作りの達人のおじさんから
とれたて、精米したての絶品コシヒカリ
を10㎏もいただきました！
 

去年はほとんど人にあげてしまった
んだけど、今年は去年より耐糖能上がって
るから、何度か楽しんでみるつもり。
 

白米は精製穀物だけど、砂糖や人工の液糖
ほど凶悪なものではないはずだから。

とりあえす明日は少しのワキシーファイバー
を混ぜて炊いてみます。
 

「スタミナなめ茸」と海苔でいただく。
今日はきんぴらごぼうも作っておこう。
あー、楽しみ。

 

 

これは日曜の昼に作った（切って盛っただけ）
「サラダもち麦うどん」

 

ドレッシングは豆乳＋ねりごま＋酢＋塩＋みりん
おいしかったでーす。

 

王城さんのブログの新記事で、糖尿病合併症
は血糖値のコントロールだけでは防げない
という論文が紹介されてました。

糖尿病というのは糖代謝異常だけが
問題ではなく、インスリン（そしてグルカゴン）
は血糖値だけに関わってるホルモンではない
ってことを念頭に置いておくことは大事ですね。
 

影の黒幕は脂肪かもしれず、脂質代謝の正常化
も大事なポイントだと思います。
 

そのためにも高食物繊維、良質な糖質、
低脂質、腸内細菌改善、短鎖脂肪酸産生促進、
GLP-1分泌促進、運動、良い睡眠、適正体重
などが大事なんだろな、と思ってます。

 

今週も元気に生きていきましょう！