8月旭川DIYプランナー養成講座開講!
いつもブログを読んでいただき
ありがとうございます
久しぶりの投稿になりました
今日は素敵なカフェでDIYさせていただきました
お写真お借りしました
旭川銀座商店街にある
お写真お借りしました。
一日中朝ごはんが食べれられる
安心新鮮な食材と
スィーツが美味しい素敵なカフェ
こちらはごはんの朝ごはん
お話を伺いに行った日は
お出汁のいい香りがする豚汁と
夏野菜とお豆腐の煮物
茗荷のピクルス
比布かっぱの健卵のたまごかけごはん
でした
身体がしあわせになるごはんです
店主の亜紀さんは
カフェの立ち上げのお仕事を
されていた事もあるそうで
美味しい珈琲と
一日中、無添加の食材でつくる朝ごはん
を味わえるカフェとして
ご自身でお店をリノベーションして
今年1月にopenしました
カフェとしてだけではなく
不用品持ち寄り交換会や
コロナで消毒アルコールが
なかなか手に入らない時は
アルコールスプレーを提供されたり
今年はお祭りも中止される事が多かったので
子供たちに喜んでもらえるよう
カフェ DE 縁日を開催したり…
自分の好きな事を仕事にして
お客様や地域の人が喜ぶことを
そしてそれが社会貢献にも繋がっている
三方良しの温かくて素敵な女性なんです
そして今回
お店で人気のグラハムクッキーを
お客様から大切な人に送りたい
という一言から
お店でお菓子製造もできるようにと
その為には
衛生管理の為に
ホールとキッチンの間に
扉をつけなければならない
という事で
扉DIYのオーダーをいただきました
こちらはホールから見えるところ
こちらはキッチン側
開き戸をDIYさせていただきました
リノベーションする時に使って
残っていたというペンキを塗り塗り
写真は亜紀さんが撮ってくださいました☺︎
設置して取っ手もつけて
完成
サイズもピッタリ
キッチン側は白で統一
普段は開けたままで
お菓子を作る時は扉を閉めます
亜紀さんから
さっそく市役所に行って
菓子製造の申請をしてきます
これでまた前に進めます
と、うれしいお言葉をいただきました
DIYで前に進むお手伝いができて
私も本当にうれしいです
そして
一人でもふらっと釣りに行っちゃう
という亜紀さん
私もつりぼりとキャンプの時の釣りで
すっかりハマってしまったので
一緒に釣りに行くのが楽しみです