なんばラーメン一座にある『らーめん吉山商店』に行ってきました。札幌市内に本店含め4店舗構える札幌ラーメンの人気店です。
なんばラーメン一座は大阪のエディオンなんば本店の9階に昨年6月オープンしたエンターテインメント型ラーメンパークで、北海道から福岡までのご当地ラーメン店が9店舗出店しています。
『らーめん吉山商店』はエディオンなんばのエレベーターを9階で降りてゲートを入って進んでいった奥の少し手前にありました。店の前の看板のメニューから「焙煎ごまみそらーめん」をチョイス。
券売機で券を買って列に並びました。
数分ほど並んで入店。店内は清潔できれいでした。
並んでいるうちに店員がオーダー確認して半券をもぎったので、カウンターンに着席して数分でラーメンが運ばれてきました。
焙煎したごまの風味たっぷりの味噌スープの中に縮れた中太麺、具にはチャーシュー、メンマ、ねぎ、きくらげがのっていました。食欲をそそる香ばしい胡麻味噌スープが弾力のある麺に絡んで、とろけるようなチャーシューとともにおいしくいただきました。
お取り寄せ購入もできます。
購入サイト：らーめん吉山商店
▽生2食入り
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札幌ラーメン 吉山商店(小)/焙煎胡麻味噌ラーメン
594円
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▽生4食入り
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札幌ラーメン 吉山商店(大)/焙煎胡麻味噌ラーメン
1,080円
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