断食

断食センターで7日間断食体験|30代主婦、断食中の体調と感じた効果

7日間の断食体験記|30代主婦、断食中の体調と効果は?
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ミナ
ミナ
断食道場の体験記です。

この記事では断食センターでの断食体験記を書いています。

断食センターで、最も過酷と言われる水断食5日間と回復食2日間を夫婦で行ってきました。期間は2018年11月26日~12月3日です。

 

私の目線から、好転反応や体調、断食で感じた効果や感想をメインに書いています。

「断食に興味がある」「これから断食をしようと思っている」そんな方は、ぜひこの記事を読んでみてください。

▷断食1日前はこちら≫【断食1日前の食事】断食前日は固形物はとりません|夫婦の断食体験談

 

断食の目的

私たち夫婦の断食の目的は「身体のデトックス」でした。

特に私は、今まで身体のことをあまり考えていなかったので、様々な不調が出ていました。

  • 便秘
  • むくみ
  • 生理不順
  • 疲れやすい
  • 肩こり
  • 熟睡できない
  • 常にのどが渇く
  • 常に甘い物を食べたい
ミナ
ミナ
気づかないうちに体は悲鳴をあげていたようです。 お腹が空いていなくても、とりあえずパクパク何か食べていました。

 

断食1日目

昨日は固形物を食べていないので、朝からお腹が空いています。

本日から断食がスタートしているので、水しか飲めません。

断食中は1日に水を2~3ℓ飲んだほうがいいので、一生懸命水を飲みました。水を意識して飲むのって、結構難しいんですね。

 

1日目なので、空腹感はありましたが、我慢できるほどです。まだまだ体力も有り余っています。特にすることもないので、読書をしたりして過ごしました。

この日は特に眠気もなかったので、24:00に就寝。

ミナ
ミナ
1日目は特に問題ありませんでした。

 

断食前の体重をもう一度確認しておきます。( )の中は13日前との比較です。

みなと ミナ
体重 57.5kg(▲4.0kg) 42.4kg(▲1.8kg)
体脂肪 18.8%(+2.6%) 19.9%(▲2.4%)
BMI 18.8(▲1.3) 17.3(▲0.7)
基礎代謝 1,461kcal(▲80kcal) 1,039kcal(▲22kccal)
骨格筋率 40.4%(+1.0%) 31.7%(+0.9%)
体年齢 20才(▲5才) 18才(▲1才)
ミナ
ミナ
断食前の準備食を始めて、すでにだいぶ体重が減っています。さて、断食が終わったらこの体重はどうなっているのでしょうか。

 

【断食1日目のまとめ】
空腹感:あり
食欲:我慢できる
体調:良好
便通:なし

 

断食2日目

朝起きると、体がだるくて起き上がれません。ベッドに身体が吸い付く感じです。

目覚まし時計をかけなかったので、起きたのは10:00頃です。

起きたときは体がだるかったけど、頭痛や吐き気は特になかったので、漫画を読んだり、テレビを見たりして過ごしていました。

 

2時間ほどすると、「気持ち悪い・・・」となり、私はベッドで3~4時間ほど睡眠。これはおそらく好転反応と呼ばれるもの。ついに好転反応が来たようです。

断食前に食事制限をきちんとしている人は、断食を始めてから1~2日目にきやすいようです。私はしっかり準備食をしてきたので、2日目に好転反応がやってきました。

【参考】断食中の好転反応 | 好転反応について知れば、断食も怖くない!

 

夜になって、今度は吐き気に襲われ、吐いてしまいました。吐いたといっても、昨日から何も食べていないので、出るのは水だけです。

あまりにも辛かったので、その日はそのまま就寝。22:00頃寝ました。2日目に起きていた時間は合計4~5時間ぐらいです。20時間ぐらいも寝てしまいました。

 

驚いたことに、唇の皮がむけました。勝手に唇の皮がはがれていきます。今まで唇がすぐカサカサになってしまっていたので、これも好転反応の一つなのでしょうか。

ミナ
ミナ
久しぶりに気持ち悪くて辛かったです。身体から毒素が出て健康になっている証拠だと思って乗り切りました。

 

【断食2日目のまとめ】
空腹感:なし
食欲:なし
体調:最悪
便通:なし

 

断食3日目

朝起きると、体がだるい・・・。けど、昨日よりはだいぶよくなっています。

目覚めたのが11:00ぐらいなので、12時間以上寝てしまいました。

 

3日目は体調が優れず、テレビを見ながらも気持ちが悪い状態。本日は昨日より寝る時間こそ減ったものの、横になったり寝ている時間が20時間ぐらいありました。

本日も何もできない状態だったので、22:00ごろに就寝。

昨日からむけ始めた唇の皮が全部向けてしまいました。

ミナ
ミナ
唇の皮がむけて、つるっとしました。

 

【断食3日目のまとめ】
空腹感:なし
食欲:なし
体調:最悪
便通:なし

 

断食4日目

今日は朝起きると、ちょっと元気になっていました。なんだか、体が少し元気になっている気がします。でも、まだ本調子ではありません。

2・3日目の好転反応による体調の悪さを考えて、本日は黒糖ショウガ湯を飲むことにしました。断食で一番よくないのは無理をすることです。

 

黒糖ショウガ湯はミネラルが豊富で、ショウガは体を温める効果があります。この黒糖ショウガ湯は断食中に飲んでも問題ありません。断食中に飲むと、お肌がきれいになるそうです。

 

結果として、黒糖ショウガ湯のパワーはすごかったです。体がみるみる元気になって歩けるほどになりました。

これなら、少し歩けるかもとのことで、主人と一緒に紅葉を見にお散歩へ。

しかし、これが激しく後悔。主人の歩くペースについていけないし、歩いていてもすぐ疲れる。途中気持ち悪くなる。

なんだかんだで、散歩をしたわけですが、まだ体は本調子ではありません。

 

本日は体調が回復傾向にあったので、やっとお風呂に入ることができました!断食中はお風呂には入らないほうがいいので、シャワーでしたが、気分がさっぱりして気分転換になりました。

裸になって自分でびっくりしたんですが、お腹がぺったんこになりすぎていました。

本当にお腹とおへそがくっついちゃうかと思いました。それから、脚のむくみがなくなって、足が細くなっていました。

いつもはむくみで足の太さが2倍ぐらいになっていたようです。

 

夜は疲れたせいもあって、24:00頃就寝。

本日、食べていないのに便通がありました。宿便を期待しましたが、宿便ではありませんでした。

ミナ
ミナ
自分のお腹を見て、少し骸骨のよう・・・と思ってしまいました。こんな短期間でお腹がへこむことに驚きました。

 

【断食4日目のまとめ】
空腹感:なし
食欲:なし
体調:黒糖ショウガ湯のおかげで、ある程度元気。ただし、無理は禁物。
便通:あり(宿便ではない)

 

断食5日目

朝の目覚めは良好です。昨日たくさん散歩しましたが、朝はスッキリ8時頃起きられました。

昨日は黒糖ショウガ湯を飲んでしまいましたが、本日は体調が戻ったので、水断食を行いました。

体調がよかったので、午後はいろいろ自分の好きなことをしていました。同じ姿勢でいすぎたせいか背中がかなり痛くなってしまいました。

 

本日は体が元気になったせいでしょうか。本日は「お腹が空いたな~」と感じ、明日6日ぶりに食べられるご飯にとってもワクワクしました。

お腹が空いてはいましたが、「断食が終わったら健康になる」と思うと不思議と食欲は我慢できました。

本日はお腹が空くの楽しみながら就寝です。

 

また、唇の脱皮が始まりました。1回目に唇の皮がむけたばかりなのに、2回目の皮がむけ始めました。

ずっとすっぴんでいるせいもあるかもしれませんが、肌もモチモチになってきました。感想もしなくなったし、毛穴が小さくなった気がします。

ミナ
ミナ
肌にも効果があるのは嬉しいですね。

 

本日で断食が終わり明日から回復食なので、今日の時点での体重を測りました。( )は断食1日前との比較です。

みなと ミナ
体重 54.5kg(▲3.0kg) 39.4kg(▲3.0kg)
体脂肪 13.5%(▲3.5%) 20.9%(+1.0%)
BMI 17.8(▲1.0) 16.4(▲0.7)
基礎代謝 1,407kcal(▲54kcal) 1,000kcal(▲39kccal)
骨格筋率 39.8%(+0.8%) 31.2%(▲0.5%)
体年齢 18才(▲2才) 18才(±0才)
ミナ
ミナ
5日間でだいぶ痩せました。私は40kgを切ったのは小学生か中学生以来かもしれません。

 

【断食5日目のまとめ】
空腹感:あり
食欲:我慢できる
体調:よい
便通:なし

 

断食6日目(回復食1日目)

朝の目覚めはバッチリです。朝からお腹も空いて、朝ご飯が楽しみです。

断食5日間(水断食4日間+黒糖ショウガ湯断食1日)が終了し、今日から回復食が始まります。

 

断食センター食事は朝10時と夕方16時の2回です。胃腸を休めるためには、18時間何も食べない時間を作ったほうがいいそうです。

食事の時間は、ちょうど18時間の時間が空くようになっています。

▼朝ごはん
酵素玄米ご飯、お味噌汁

  • 酵素玄米
  • お味噌汁

5日ぶりの食事は、まずはお味噌汁を一口。「ん~!!おいしい~!!」

よく断食明けの食事は最高においしいと言いますが、その通りです。お味噌汁ってこんなにおいしかったんだと感動しました。

酵素玄米はモチモチしておいしいです。ごま塩がふってあって、この塩っけも5日ぶりです。

 

一口は小さく取り、一口100回以上噛むことを目標に食べました。酵素玄米なら、一口150回ぐらいは噛めます。

ちょっと汚いですが、口の中でお粥にするイメージです。消化にいいように、よく唾液と混ぜて食べます。

見た目は少量ですが、これで十分満腹でした。30分ぐらいかかって、食べ終わりました。

 

▼夜ごはん
酵素玄米、みそ汁、佃煮

  • 酵素玄米
  • お味噌汁
  • 椎茸と茎ワカメの煮物

朝ごはんと比べて、酵素玄米の量が3口ぐらい増えています。断食明けの回復食は、こうやって、徐々に量を増やしていきます。

こちらも30分ぐらい時間をかけていただきました。

 

断食をしているときは空腹感はなかったんですが、1回食べると、お腹が空くのを感じます。夜ごはん前も寝る前もお腹が空いたと感じました。

ミナ
ミナ
やっぱり1回食べてしまうとダメですね。断食センターにいる間は食べられないので、これが断食センターでやるメリットですね。

 

昨日むけ始めた唇の皮が、全部むけました。2回も皮がむけたので、唇の色が明るくなりました。うれしいですね。

今まで乾燥してリップクリームが手放せなかったのに、唇が乾燥しなくなり、リップクリームを塗らないでも平気になりました。

本日、便通がありました。宿便ではありませんでした。

 

【断食6日目(回復食1日目)のまとめ】
空腹感:とてもあり
食欲:我慢できる
体調:よい
便通:あり(宿便ではない)

 

断食7日目(回復食2日目)

本日も朝の目覚めはバッチリです。体力もだいぶ戻ってきて、散歩してもあまり疲れませんでした。むしろ、元気なのでお腹が空いてしょうがなかったです。

▼朝ごはん
酵素玄米、みそ汁

  • 酵素玄米
  • お味噌汁

昨日のお味噌汁は葉物だけだったのですが、今日は大豆や里芋、かぼちゃが追加されています。やっぱりお味噌汁最高です。

だんだんあごが痛くなってきました。こんなに噛んで食べているのは、たぶん人生初です。いつもどれだけ噛んで食べていなかったのか思い知らされますね。

 

▼酵素ドリンク
酵素ドリンク

手作り酵素ドリンクを購入して、食間に飲みました。甘みがあって、私は好きな味です。酵素を取り込んで、より体の酵素を活性化させます。飲んだ量は150mlぐらいです。

ミナ
ミナ
くせになる味で、気をつけないと一気に飲んじゃいそうです。

 

▼夜ごはん
酵素玄米、みそ汁、豆腐、カボチャの炒め物

  • 酵素玄米
  • お味噌汁
  • 豆腐
  • かのちゃと野菜の煮物

一気に量が増えました!このかぼちゃの煮物、味付けは味噌だけなのにおいしいんです。素材の味が生きています。断食して感じたのが、今までいろんな食品添加物を食べていたんだな~と思います。

こうやって、味噌や塩だけの味付けでも十分、素材に味があるのでおいしいんです。断食して、味覚が研ぎ澄まされたんでしょうね。自然の味を楽しんで、自然パワーをもらっている気がします。

 

夕飯は食べ終わるのに40分ぐらいかかりました。そして、お腹がいっぱいです。

以前だったら、この量なんて20分あれば食べ終わっていたし、これだけじゃ足りなかったと思います。胃がだいぶ小さくなっているようです。

ミナ
ミナ
断食して、野菜そのものの味など素材を楽しむことを覚えました。

 

明日は家に帰るので、今日の時点で体重を測りました。( )は断食1日前との比較です。

みなと ミナ
体重 54.2kg(▲3.3kg) 39.7kg(▲2.7kg)
体脂肪 13.6%(▲3.4%) 20.0%(▼0.1%)
BMI 17.9(▲1.9) 16.4(▲0.7)
基礎代謝 1,411kcal(▲50kcal) 1,004kcal(▲395kccal)
骨格筋率 39.7%(+0.7%) 31.8%(+0.1%)
体年齢 18才(▲2才) 18才(±0才)
ミナ
ミナ
食べた分体重は若干増えましたが、あまり変化はありません。断食の準備食を始めた日から考えると、主人は-7.3kg、私は-4.5kgです。

 

【断食7日目(回復食2日目)のまとめ】
空腹感:とてもあり
食欲:我慢できる
体調:よい
便通:なし

 

断食8日目(回復食3日目)

本日もスッキリ6時半ごろ起きられました。最終日なので、朝から部屋の掃除です。

昨日の夜、やっぱり食べ過ぎたのでしょうか。朝はあまりお腹が空いたとは感じませんでした。

▼朝ごはん
酵素玄米、お味噌汁

朝ごはんを食べて、断食センターから帰宅です。朝ごはん食べるとき、あごが痛くて、ご飯を食べるのが大変でした。しかし、さすがは筋肉!使っていると慣れてきて、痛みも治まってきました。

夜は、酵素玄米のおにぎりを食べました。

 

【回復食3日目のまとめ(合計8日目)】
空腹感:普通
食欲:普通
体調:よい
便通:なし

ミナ
ミナ
断食センターでの7泊8日の体験記はこれで終了です。

 

【体験談】断食をして感じた効果

断食センターで5日間の断食と2日間の回復食をして、私が感じたことです。

  • 体重が減った(7日間で-2.7kg、断食の準備食開始時から-4.5kg)
  • むくみがなくなった
  • 肌の乾燥がなくなった
  • 毛穴が小さくなった
  • 味覚が正常になった(薄味でも満足できるようになった)
  • 胃が小さくなった
  • よく噛んで食べるようになった
  • 食べ物について考えるようになった(食に対する意識が変わった)
  • 食事を楽しんで食べるようになった
  • 甘い物を食べたい欲求がなくなった

 

何よりも一番断食をしてよかったなと思うのは、食に対する自分の意識が変わったことです。

以前は、お菓子大好き、お肉大好きでしたが、断食を終えてみて、この2つがなくても全然問題ありません。実際に、野菜の甘みや発酵玄米のおいしさを知って、自然のものを楽しめるようになりました。

それから、腹12分目まで食べていましたが、これがいかに体を傷めつけていたかがわかりました。

好転反応で動けないほど調子が悪くなって、やっぱり人生の資本は「身体」であること、「健康」であることが何よりも大切だと感じました。

 

【断食体験談】断食をした感想

断食をして本当によかったです。身体のデトックスができて健康になったのはもちろんですが、食に対する意識が変わったこと、自分でもやればできる!という自信にもつながりました。

今後は定期的に断食をして、健康体を維持したいと思います。

断食は一番最初が辛いらしいです。でもその後は、断食レベルが上がっていって、好転反応も辛くなくなってくるし、どんどん健康体に近づけるそうです。

回復食期間は全部で10日間で残り7日間あるので、この期間しっかり栄養のあるものを食べて、新しい腸を作りたいと思います。

 

▷回復食4日目≫【回復食4日目】朝はスッキリ目覚めます|夫婦の断食体験談

ミナ
ミナ
回復食期間の食事や体重は別記事に書きます。