見切り品シークヮーサーで果実酢作り【ごみ減量チャレンジ#95】

2020/9/6~9/12ごみ減量チャレンジ ごみ減量チャレンジ

ゼロウェイストとミニマリストを両立させたい主婦です。

ごみ減量チャレンジ、先先週の可燃ごみ計量結果発表!

2020/9/6~9/12ごみ袋

9/6~9/12の7日分で720グラム、1日あたり約103ラム(前回:約136グラム)

缶ごみ:なし ペットボトルごみ:なし 瓶ごみ:なし

今回の主なごみは、
雑がみに入れられないハガキ、お菓子の袋(複数枚)、シークヮーサーの袋(複数枚)、カルピスの容器、パンの袋(2袋)、アイスの袋と棒(複数)、プラスチックトレー、プラスチック容器、紙パックの上部、レシート、タオル1枚、布巾1枚、豆腐パックと蓋(複数)、チキンラーメンの袋(2袋)、封筒、穴の開いたビニール、端布(複数枚)、排水溝のごみ、掃除機のごみ、使い捨てウエス(複数枚)、薬の包装、ティッシュ(複数枚)、など。

キッチンのごみ箱以外では、
お風呂の排水溝のごみ、糸ようじ、使い捨てウエス(複数枚)、など。

見切り品シークヮーサー2袋

見切り品のシークヮーサーが売っていたのでお酒に漬けるつもりで買いました。

輪切りにしているシークヮーサー

重層を溶かした水で洗い、種を丁寧に取る。

瓶に入れたシークヮーサーとハチミツの瓶

しかしウイスキーがないのに気がつき、ではハチミツ漬けにしようと思ったが、

ハチミツを入れたシークヮーサーとお酢の瓶

ハチミツも足りなかったのでお酢を追加。

瓶に入った書籍のハチミツお酢漬け

無事、シークヮーサーのハチミツお酢漬けになりました。果実酢というらしい。配合は適当です。

数日経ったシークヮーサーのハチミツお酢漬け

数日経ったシークヮーサーのハチミツお酢漬け。

グラスに入ったシークヮーサーのハチミツお酢漬け

酸っぱ甘にがくて良い味になりました。
旦那さんは酸味にむせていました。わたしは酸っぱすぎるぐらいが好み。

さつまいもが入った鍋に溶かしたハチミツを入れてる様子

瓶から取り切れなかったハチミツは瓶にお湯を入れて溶かし、さつまいもを煮るのに使いました。
ケチの極み。

見切り品の餃子、パン、チョコレート

先先週買った見切り品はこちら。
餃子は見切り品になっていることが多いような。いつもビニール入りではなく紙箱入りを選びます。

国連WFP世界食料デーキャンペーン2020
...

 

やっと空気が秋めいてきました。エアコンを使わない季節到来です。
朝シャワーがちょっと寒い。

\スポンサーリンク/
\スポンサーリンク/

こんな記事もあります

かわさんどっとわーく:市販品から手作りへ、常備品を減らす【ごみ減量チャレンジ#94】

かわさんどっとわーく:【ごみ減量チャレンジ#77】練乳は手作りがおすすめ!プラスチックスマートでおいしい。

かわさんどっとわーく:【ごみ減量チャレンジ#83】幸福感と共に罪悪感もある市販品の包装ごみ。

おすすめ本

賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか (幻冬舎新書)

捨てない手作りエコ節約術?使い終わったらひと手間かけて再利用!

「使いきる。」レシピ 有元葉子の”しまつ”な台所術 (講談社のお料理BOOK)

タイトルとURLをコピーしました