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イタリアのお菓子バーチディダーマの作り方

もうすぐホワイトデーですね!

私ミケーレはバレンタインで奇跡的にもらえたのでお返しにバーチディダーマを作りましたよ。

美味しいからみんなも作ってみて下さい!

イタリア人

バーチディダーマの材料


約25個分

 

アーモンドパウダー  50g(自分で挽くと美味しい!)

バター                       50g

砂糖                           50g

小麦粉                        50g

 

チョコレート (60%)35g(もっと少なくてもOK)

バーチディダーマの材料

バーチディダーマの作り方


フードプロセッサーに全部の材料を突っ込んで回して

ひとまとまりになればOKです。

バーチディダーマの作り方

ひとまとまりになったら、棒状にしてカットします。1つだいたい4gくらいです。

球体に丸めて、オーブンにならべます。

バーチディダーマの作り方

160度15分~(軽く焼き色が付くまで)

途中でオーブンは絶対開けてはいけません!縮んでしまうと言ってました。

焼けて冷めたらチョコレート60%を溶かしたものをスプーンで塗ります。

バーチディダーマの作り方

挟んで出来上がり!

バーチディダーマ

ハートも作った!

出来立てより少し置いたほうが美味しく食べられます!

作ってみてね!


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