こんにちは～
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます！
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心も財布も余裕のない、ほまちゃんです(笑)
せっかち＆貧乏性のせいで自分の首を締めております！←アホ
お休みの日のお昼ごはんって
密かに…
いや…絶対…
めんどくさいーーー！
のはわたしだけではないはず(笑)
そんな日は簡単に済ませたいですよね。
きっと、どのお宅にも常備されているのではないかと思う「うどん」で
お昼ごはんチャチャッと作りたいと思います。
焼きうどん
うどんは何でもいいけれど、食べられる状態にしておきましょう！
＊ 茹でておく
＊ レンチンしておく
作り方
具材は冷蔵庫にあるもので。
野菜と肉の炒めムラを少なくするために、野菜は細切りにしておきます。
肉を炒めて、あらかた火が通ったら野菜をバサッと入れます。
蓋をして蒸し焼きにします。
野菜がしんなりしたところで、うどんを入れて炒め合わせます。
味付けは
「お好みソース」と「オイスターソース」
盛り付ける時に、たっぷりのかつお節と青のりかけたら…
子供たち
「うどん、うんまー！」
お好みでソース追加して…
何なら…
禁断のあれ(笑)
〇〇ラーとかいうあれ
登場させたら…
そう
マヨネーズーーー！
お好み焼きに、マヨネーズは必須でしょ？
だから、味付けお好みソースなんだから
合わないわけないというね。
もちろんかけ過ぎはダメでーす！(笑)
とっても簡単なので、適当に済ませたい
お昼ごはんにぜひオススメです～。
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もひとつ簡単に
こちらはいかがです？
マルちゃん焼きそば
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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました！！
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広島お好み焼きは
うどん派ではなく、わたしソバ派です。
何がって「オタフクソース」が優秀なのよね(笑)
