こんにちは。
クルマ道を究めるべく修行中の可愛い妻です。
皆様、JAZZりんごってご存知？
ニュージーランド産のりんごなんですけど。
食したことありますか？
とーーーっても美味しいのですよ。
酸味と甘みが絶妙なバランスなのです。
なぜ、りんごか？
我が家の愛犬りくちゃん、
りんごが大好物なのですよ。
そのため、りんごを一年中
欠かせません。←親バカ
冬は勿論、青森産のふじりんご。
夏はスーパーに売ってないから
困ったわ～、と言いつつ、
お高い青森産ふじりんごを
ケチケチ(笑)食していました。
が、今年、JAZZりんごなるものを
発見し、食べてみたところ、
まぁ、虜ですのよ、奥さん！
ふじに比べ小ぶりなのですが、
味は王様級。
毎朝、ウチのデキるオットとわたくしと
りくちゃんとキャッキャとJKのように
はしゃいで食べてます。
朝のりんごは金！！
そのりんごで、ステキ主婦みたいに
アップルパイを作りました。
なんちゃってステキ主婦ですので
パイ生地は冷凍を使用、便利～。
JAZZりんごそのものが
素晴らしいので煮林檎にはせず
スライスしてそのまま生地に載せ、
オーブンへレッツゴー！
←かなり手抜き
インスタとかブログでお料理を
載せていらっしゃるステキ主婦の
方々の真似っこしてみましたよ(笑)
ブログに載せれて自分的に
大変満足でございます(笑)
本日も最後まで御付き合い
ありがとうございました。
皆様におかれましても、
健康息災であられることを
祈っております。
又、九州各地での豪雨被害も
一日も早い復旧へと、お祈り
しております。
どうか、ご無事で・・・。
それでは失礼いたします。
ごきげんよう。
また来て下さいね。
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