【ウイスキー】変幻自在！忍者のようなウイスキー！シングルトン【スペイサイド】

今回紹介するウイスキーはシングルトンです。
このお酒ですが、同じシングルトンでも造られている蒸留所がいくつもある不思議なお酒なのです。

＜シングルトンの始まりのエピソード＞

このお酒は元々オスロスク蒸留所で造られているウイスキーでした。一般的にシングルモルトの銘柄は蒸留所と同じものが付けられることが多いのですが、オスロスクの発音がスコットランド人以外には難しかったのです。というのも文字はAUCHROISKと書いてオスロスクと読むのです。これは確かに読めないですよね。
そのことから、誰にでも発音しやすく、覚えてもらいやすいように、かつてはオークションなどで一つの樽あるいは唯一の樽という意味で用いられた言葉である「シングルトン」という名前にしたのです。

実は１９９８年に親会社であるグランド・メトロポリタン・グループとギネス・グループが合併しディオジア社となりました。そのため、同社のウイスキー部門であるＵＤＶ社の系列になっているため、オスロスク蒸留所だけではなく、グレンオード蒸留所、ダフタウン蒸留所、グレンダラン蒸留所でもシングルトンという名前で造られるようになったのです。
つまりシングルトンは４つの蒸留所から造られているシングルモルトウイスキーなのです。

＜オスロスクにまつわるエピソード＞

このオスロスク蒸留所の創業は１９７４年で、比較的に新しく作られた蒸留所です。シングルトンの発売は１９８６年からだったのですが、なんと発売からわずか２年で、ベスト・モルト・ウイスキーの栄冠に輝いたというすごい経歴のあるお酒なのです。

そして面白いことに上で、オスロスクで造られているシングルトンが初めて造られたシングルトンである話をしましたが、オスロスク蒸留所のシングルトンは２００１年までで、実は現在はオスロスクの名前に変更されて売り出されています。この蒸留所が認知もされてきたからの変更なのでしょうが、当初つけるのを止めた名前に変更するなんて何とも面白い話です。