【イタリア🇮🇹】イタリアのボジョレー・ヌーヴォー「ノヴェッロ」

2020年は11月19日（木曜日）午前0時がボジョレー・ヌーヴォーの解禁日ですが、それよりも早く今年の新酒を楽しめるのが「ノヴェッロ」です。

「ノヴェッロ」の解禁日は毎年10月30日です。

「ボジョレー・ヌーヴォー」はフランス🇫🇷の新酒ですが、

「ノヴェッロ」はイタリア🇮🇹の新酒です。

しかもフランスのボジョレー・ヌーヴォーの場合はボジョレー地区のガメイ種100%で作られた新酒に限られますが、イタリア🇮🇹の場合は各産地が様々な葡萄🍇の品種を使って新酒を作るので多種多様な味が楽しめます。

例えばトスカーナ州はサンジョベーゼ🍇、プーリア州であればプリミティーヴォ🍇とネグロアマーロ🍇を使用します。

さて気になる2020年の葡萄🍇の出来ですが、地域によって異なるもののイタリア🇮🇹全土総じて気候に恵まれた為、葡萄🍇の出来は良いそうです。

葡萄🍇の甘さを感じられるフレッシュな新酒を楽しめそうですね！！

「ノヴェッロ」の予約はもう始まってますよ❣️

【管理人おすすめのノヴェッロ】

【ノヴェッロ2020】ファンティーニファルネーゼヴィーノノヴェッロ 2020年

⇒昨年お取り寄せしましたが、ここのは果実味が凝縮されててフレッシュで美味しいです❣️

ノヴェッロサレント 2020 コンティゼッカ 750ml

⇒ネグロアマーロ主体の南伊のノヴェッロです。

ノヴェッロヴィノーヴォマルケ 2020 ガロフォリ 750ml

⇒白のノヴェッロ‼︎

バラエティに富んだイタリアの新酒ノヴェッロ4本セット (750ml×4)

⇒色んな味を楽しみたい方に。

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