こんばんは
アラサーナースもちこです
もちことは...
都内在住
大学病院6年目→保育園看護師
看護師ライター(掲載記事はこちら)
ブログ大好き
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な、アラサーナースです♪
1月の目標にしていた
ブレンダーを使う
を達成しました
作ったのは
かぼちゃのポタージュ
です
ブレンダーの説明書、クックパッドを参考に自己流で作った
かぼちゃのポタージュのレシピ①
かぼちゃ1/4を適当な大きさに切って
水200mlと牛乳200mlと共に鍋に入れる
(追記！このときにコンソメ顆粒を適量いれます)
わたしはかぼちゃの皮が好きなので皮付きのままです
②
柔らかくなるまで煮込む
③
お玉で触って崩れるくらいになったら火を止める
④
粗熱がとれたらブレンダーでガーっとする
30秒ほどでサラサラになりました
⑤
盛り付け、残しておいたかぼちゃの皮をトッピングする
完成です
！
！皮を入れたから黄緑っぽいポタージュになりました
玉ねぎを入れたり、ブレンダーをする前に牛乳を入れたりするレシピが多かったですが、省いたり順番を変えたりしても十分美味しかったです
Pascoのフォカッチャと一緒に頂きました
ブレンダーを使ってみて
思ったより手軽に使えたお手入れが楽だったので今後も使っていきたいな
ただ1点デメリット…
音がうるさい！笑ガーガー音が響くので早朝や夜中には使えないかな
時間に注意して使おうと思います
こちらのブレンダーです
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