メッセージボード１

■　菊地和美料理技術研修道場　
（社員研修、カフェ・レストラン・食堂開業希望におすすめ調理実技研修）
料理スキルを集中的に学びたい。お勧めの料理研修
・社員料理技術研修（料理の基本から料理の盛り付け）
・オープン時スタッフ料理技術研修
・カフェやレストラン、食堂など開業希望の方
・店舗メニューの追加やブラッシュアップ
・開業希望で調理師専門学校に通いたいが躊躇している方
・栄養士や家庭科教員のスキルアップ
・一般初心者の方で個別指導で集中的に料理を学びたい方
料理技術研修（個人から５名まで同時受講可能な料金設定）
実技研修＋試食、調理設備施設貸し切り
半日料理技術研修　　　　　　　　　　３時間まで：￥３０，０００円＋消費税
半日料理技術研修＋相談座学　　　５時間まで：￥５０，０００円＋消費税

一日料理技術研修　　　　　　　　　　６時間まで：￥６０，０００円＋消費税
一日料理技術研修＋相談座学　　７時間まで：￥７０，０００円＋消費税

～材料諸経費設備施設使用料～
半日研修：１名に付き￥　５，０００円
一日研修：１名に付き￥１０，０００円
料理技術研修修了証
１日料理技術研修を１０回受講された方で、希望者に修了証授与致します。
 
法人店舗講師出張研修
上記の一日受講料（事前準備、打ち合わせ・初回時現地確認視察）出張交通費を
頂戴しております。
 
行政及び公立学校の講師依頼
行政（県市町村）の講師料規定に従いお受け致しております。
行政や大学・高校・中学校・公民館などにて調理技術指導・座学（六次産業化や
地方再生町おこしの企画運営）実績豊富。お気軽にご連絡ください。
 
料理開業相談
来場対面相談が基本ですが、お電話でも対応致します。
事前相談内容をまとめてお持ちください。
料理相談１時間まで：￥１０，０００円＋消費税
料理相談２時間まで：￥２０，０００円＋消費税
スタートアップ開業料理相談（１回：２時間まで）
来場対面相談が基本ですが、お電話でも対応致します。
事前相談内容等まとめてお持ちください。
３ヶ月３回：￥　６０，０００円＋消費税
６ヶ月６回：￥１２０，０００円＋消費税