食べると「幸福」店名は「香福」！喜多方ラーメン「香福」

2020年4月12日

こんにちは、ペプシです。

今回は「坂内食堂」で修行した後、独立し開店した喜多方ラーメン「香福」の紹介です。

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店舗情報

店内は、ゆったりと落ち着いた感じで、清潔感があります。

店員さんの愛想も良く、居心地がいいです。

席数は、カウンター席５つ、４人掛けテーブル席２つ、４人掛け小上がり３つです。

ラーメン類は、「ラーメン」「ちゃーしゅーメン」「しらがネギラーメン」「万能ねぎラーメン」の４種類で、それぞれ並盛と大盛があります。

「しらがネギラーメン」を「告白ラーメン」、「万能ねぎラーメン」を「青春ラーメン」と銘打っています。

濃いめ、薄味、麺の硬さは、変更可能です。

ご飯類は「お肉丼」「辛明丼」「鮭丼」など

トッピング類は「味付玉子」「お肉」など

平日限定１０時まで「しら卵丼」（しらす卵かけごはん）もあります。

透き通ったスープは塩分控えめの優しい味で、あっさりとしています。

麺は喜多方定番の中太ちぢれ麺でスープとの相性も抜群です。

チャーシューは、厚めのバラ肉で柔らか過ぎず、味の濃さも丁度いいです。

喜多方市内にある有名なラーメン店、オススメのラーメン店は以下の記事にまとめました。

ぜひぜひご覧ください！！

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