【日常】焼そばに合う紅茶

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私は焼そばが好きです。
かつ、紅茶も日頃からよく飲む方だと思います。

意識はしていませんでしたが、ふとしたときにこの二つの組合せで、最良なものは何なのか探してみたくなりました。

まずは焼きそばについて、カップ麺の焼そばから、袋麺や、自身で炒めるものまで、ソース・醤油・塩味と様々に試してみましたが、これはソースの濃いもので中太麺くらいのものが一番紅茶に合いました。
具体的な商品はここでは触れませんが、ソースのフレーバーがスパイシーなものよりもフルーティーなものがオススメです。

次に紅茶の方ですが、こちらもペットボトルのものから、パックのものまで試してみましたが、ピーチティーかアップルティーが合うと思いました。
個人的にはあまり甘めではないアップルティーをオススメします。
逆に香り高いダージリンティーやフラワー系の紅茶は香りが焼そばにあまり合わないと思いましたので、これらのものは別に楽しんだ方が良さそうです。

今回は需要があるのかわかりませんが、日常の何気ない1ページを切り取ってご紹介させていただきました。
是非とも試してみていただければ幸いですが、日常のつぶやき程度に思ってみていただければ幸いです。

#焼きそば
#紅茶
#アップルティー
#ピーチティー
#ダージリンティー


今アツい投稿記事です

【日常】フリーランスは相手に主導権を取られないこと

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私の仕事の上でのモットーにもなりますが、フリーランサーとしての仕事では、相手の言うがままに業務に取り組むということはしないということです。 無論、決められたスキームやレギュレーションには合わせての上でのことですが。 例えば、記事執筆の依頼があったとします。 私の場合、構成案などはある程度は守った上で記事の執筆を行いますが、文字数や本数はケースバイケースで、記事自体の質に完璧さを求めた対応をします。 SEOのキュレーション記事などは別として、実は上記のような対応をした方が、顧客の満足も得られ、次の仕事へと繋がる場合が多いです。 コンサルティングの場合は更にこちらが主導していく要素が必要となってきます。 私が対応する場合、可能であれば、企業先の担当役員級の方までとお打ち合わせを希望しますし、最低でも部長級の方までは参加をお願いするケースが多いです。 細かい技術的な話は現場の方々で構わないのですが、これらの予算や決済の話となると、その職権を持つ方々と直接話す場を持った方が話が早いからです。 このように、少々ながら一見、不躾？失礼にあたるような対応かとも思えますが、このような心構えでいる方が、スムーズに進むことが多いですし、実際に業務が早く進むことも多いです。 フリーランスは相手にマウントを取れ…とまでは言いませんが、これって以外と、会社組織の中にいるとできないことなのかな？と、自身を振り返ると思うことでもあります。
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【精神疾患】人はなぜ人を憎むのか

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よく怒りやすい人、短気と言われる人がいますが、これらの人々に対して人はどのような感情を持つでしょうか？ 怖いと思う人もいれば、逆に気にしない人もいるかと思いますが、実際に怒られている人の中には、怒る人に対して憎しみを抱く人もいるかと思います。 この憎しみという感情は必ずその次のアクションがあります。 先の例を見れば、怖い…や、気にしない…はその場でアクションが終わる形が多いでしょう。 しかし憎みというのは、逆に怒りの感情へ変わったり、ストレスに変わったり、果ては報復や復讐に至ってしまう場合があると思います。 人はこの状態まで至ってしまうとその感情を解放するため、手段としての暴力や犯罪、また人の歴史を見れば紛争などにも発展してしまう場合があります。 私自身、かつては過去の記憶の中でどうしても許せない人が何人か思い浮かぶこともありました。 精神疾患となった際も、これらの思考が影響していた感は否めませんが、考え方次第で、人の怒りを享受して許す、または支離滅裂な怒りであれば自分の中でその人を哀れむ、等の考えを持てばそこで一端の人の怒りに対してのアクションは終わると思います。 まあ…後の思い出しての「納得できない」といったストレスはあるのかもしれませんが… 人間が皆、そのような感情を持てば争いがなくなる…とまでは言いませんが、弱者による変な憎みが渦巻くような社会になるのだけは避けられるような精神衛生状態を維持していきたいと思っています。
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【過去】ドイツのグルメ

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ドイツ料理と聞いて、思い浮かぶものがいくつかはあるかと思います。 これまで私が食してきた中で、日常的によく食していたものや、リピートで食べていたものをいかにお伝えしたいと思います。 ・ウィンナーブルスト 日本で言えばフランクフルトソーセージに当たるものでしょうか。 本場では大きく直火で焼いているものもあり、個人的にはミュンヘン風の白ソーセージや、カレーケチャップで食すカリーブルストなんかがオススメです。 ・シュニッツェル 豚肉または仔牛肉を使ったカツレツのことです。 レストランによっては中にハムやチーズを挟んだものもあり、ボリュームのあるひと味を楽しめます。 非常に一般的な料理ですので多くのレストランで楽しめる一品です。 ・ポテトとミートソースのココット 日本ではじゃがバターがありますが、ドイツではバターの代わりにまるごとのジャガイモにミートソースを合わせて食す料理があります。 こちらも一般的かつ日本人の口にも合う一品かと思います。 ・フィッシュ＆チップス 多くはイギリス料理をイメージするかもしれませんが、ドイツでも白身魚のフライやフレンチフライポテトは一般的で、様々な場所で楽しむことができます。 特にレモンバターと合わせた白身魚のフライは、パンなどともに一般的な昼食で食す人も多いです。 ・黒パン 日本で言う黒糖の甘いパンではなく、黒いライ麦を使用して発酵させて焼いたパンのことで、固めの歯応えと酸味が特徴のパンです。 パン単体では酸味が気になる方もいるようですが、塩気のあるハムなどと合わせて食すと、なぜか癖になるサンドイッチのような味があり、夕食の場面で食す機会の多いパンの一つです。 今回は簡単ながら、いくつかのドイツ料理を紹介させていただきました。 日本ではまだまだドイツ料理の専門店は少ない方かもしれませんが、機会があれば多くの日本の方にも知っていただきたい料理ばかりです。
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【日常】危機意識のない日本人

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新型コロナウイルスの影響で、日本はもはやパンデミックな状態といっても過言ではない状態に近づいています。 そんな状況におかれた私たちでも、未だに信じられないことを耳にします。 とある会社では、マスクの着用を認めないとか… 正直、このような潮流のなかでも信じられない事実に私は耳を疑いました。 例えば、役所の窓口へ赴いてみても、窓口の方々はマスクでの対応を余儀なくされています。 しかしながらある会社では、業務中はおろか、顧客と対面するときも、顧客側がマスクの着用を認めない例まであるそうです。 これは、いつの時代の話なのでしょうか？…と思ってしまいます。 礼節の以前に命を守る行為を否定するとは… 無論、逆に顧客側からマスクの着用を求める例の方が多いとは思いますが。 以前も論じましたが、日本では非常事態宣言や外出禁止令などは法的には定められていないのが現状です。 ですのでこのような感染症に対しても、正直な話、打つ手が限られてくるので、日に日に感染の拡大～パンデミックに至る状況が安易に広がる状況も否めない事実があります。 また、ある話では、「私はウイルスに負けない」と意気込む人がいるようですが、今回のような特効薬がまだない未知のウイルスがある以上、感染しても発症しない、という可能性はあるとしても、周囲のご家族やご友人、大切な方へ感染させてしまい、発祥させてしまう、ということが大いにある可能性を考えてみてください。 正直、私はこの度の話、これからまだまだ拡大して、ピークはさらに先の話だと思っています。 マスクや消毒は当然として、自衛ではなく、周囲の方々を守るための行動を個々人にしていただきたいと切に思っています。
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