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さっそくナチュラルキッチンで買ったゴールドのお花の箸置きを使ってみました。
ゴールドのフォークとスプーンを置いてみたらちょうど良かったです。
主役の食べ物が真ん中にこないといけないので、
スプーンはどかして撮影しました。
けっこう急いだんですけど、陽がくれてしまい、自然光が少なくちょっと薄暗いかもです。
でも、
スプーンとフォークでパスタをすくい、
フォークでくりくりっと巻いて食べ、
赤えびって大きいから、なかなかこんな大きなえびは高級イタリアン店でも出てこないから、
優雅なひとときでした。
おうちで３００円ほどでこんな豪華なえびクリームパスタが食べれるっていいですねぇ。
料理紹介
赤えび１００g１４７円の安いお店があるので、えびはよく買います。
今回赤えびとほうれん草を作ってトマトクリームパスタを作りました。
とっても美味しかったです。
★材料
(1人分)
パスタ…１束
赤えび…５尾
☆ほうれん草…１株
☆カットトマト缶…２分の１缶
☆牛乳…７０g
☆ケチャップ…大さじ２
☆コンソメ…小さじ１
☆塩こしょう…少々
☆チェダースライスチーズ（チーズはなんでもいいです）…１枚
バター…１０g
にんにく…１片
★作り方
(5～15分)
1.
にんにくはみじん切りにする。
赤えびは殻をむき、包丁で縦に背中３㎜ほど切り背わたを取る。
2.
フライパンにバターとにんにくと赤えびを入れて、
弱火で焼き、赤えびが焼けたら、
☆と茹でたパスタを入れて中火で１分３０秒混ぜ合わせる。
★ワンポイントアドバイス
粉チーズをかけて食べても美味しいです。
えびはむきえびでもバナメイエビでも代用できます。
トマト缶はホールトマト缶でも代用できます。
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