当初、最近コボちゃんが興味ありそうなことって～・・・

 

 

って考えて、

 

「マインクラフトとポケモンとどっちがいい？」

 

 

ッって聞いたら、

 

間髪入れず、

 

 

「マインクラフト！！」

 

って言われたんで、

 

 

ウグッ・・・

あたしが良く分かんない方選びやがって・・・

 

 

 

っと、思ったのですが、

ピクセルワールドのモノなんで、

ピクセル作って色塗りゃいいから、

割と楽で子供達もパズルみたいに色塗ってた。

 

 

こっち8歳の塗り方。

 

 

こっち、さすが13歳。

 

 

 

 

変にポケモンキャラをその通りに

再現しようとしたら、

 歪んで中国製ミッキーみたいになりやすいから

マインクラフトで正解だったわ！

 

 こんなんになりかねない。。。

 

 

 

 

子供達のお誕生日は

ワイキキのHy'sステーキハウスでお向かいの

お爺ちゃんとおばあちゃんをお誘いしてってのが

定番だったのですが、

 

 

 

 

 

 

最近のコロナ感染者数の急増が

オアフ島は特に緊張レベルで、

 

レストランは開いているのですが、

そこにお年寄りを招待するのが危惧されたので、

 

 

コボちゃんのリクエストで

お家でHy's。

 

 

ハイズで美味しいチーズブレッドも作ったよ。

思い切って、レストランにレシピを聞いてみようかと思ってたけど、ネットで調べたらだれか幾つか出てきて、それで作りました。

 

 

 

いつもハイズで食べる時に、

薄っすら茶色いな・・・と思っていたのは、

ウスターソースだったのね～。

 

 

ウスターソース、

バター、

グリュイエール、

パルメザンを混ぜたものをてんこ盛り載せて焼きました。

 

 

後は、

ラニの手作りドレッシングのシーザーサラダと、

これまたラニが3回も濾して作ってくれたロブション顔負けのなめらかガーリックマッシュポテト。

 

もう、こう言う忙しい時に

すごく良い働きっぷりで超助かる！！

 

 

 

最後テーブルに出すときに、

芽キャベツのロースト、チーズブレッド、オニオングラタンスープって立て込んじゃって、オニオングラタンスープが煮立っちゃったので思ったより塩っぱくなっちゃったけど、

 

これに、

リブアイ、トップロイン、フィレミニオンの

違うカットのステーキを準備して出来上がり！！

 

 

フィレミニオンはフードランドのお肉カウンターで、

 

 

「フィレミニオンってなんていう名前の

カットなんでしょう・・・？」

 

 

って聞いたら、

 

 

 

「テンダーロインですよ。切りましょうか？」

 

 

 

 

って言ってくれたので、

重さは分からないので、

厚さを支持して切ってもらいました。

 

 

 

さすがに他の肉のカットより3倍くらい高かったので

みんなに一切れってわけには…。。。

 

 

でも、みんな色んな部位を食べ比べして

楽しかったわ。

だが、やっぱり、フィレミニオンは

トロリんと柔らかくて美味しかったわ～～。

 

 

ケーキはマミーの手作りイチゴムースケーキを

ラニがこんなに可愛く完璧にデコレーションしてくれました！！

 

 

普段、ムースの下のスポンジは買ってきて敷くのですが、

外出禁止中に習得したスフレチーズケーキを

薄く焼いてその上にムースを固めました。

 

 

子供がワチャッといて、

Hy'sのエレガントさはゼロでしたが、

 

 

 

お家で再現ってところが

ラニにもコボちゃんにもワクワクで、

 

こういう機会に、

 

 

「いろいろ理由があるから出来ない・・って

諦めるより、やってみれば完璧に出来なくても、

なかなか面白い」

 

 

って事が分かって楽しかったわ～。